Arbustes à fruits

Dereza vulgaris: description, photo, la localisation, les plantations et les soins

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Il sera probablement intéressant pour de nombreuses personnes de découvrir que le goji commun et les baies de goji célèbres sont pratiquement la même chose. Au moins, tant d’experts locaux le disent. Il s’avère que les très coûteuses baies de goji récemment importées de Chine et qui sont très populaires peuvent se développer sur les routes russes. En outre, l'arbuste à baies peut être cultivé dans votre propre jardin et profiter gratuitement des propriétés curatives des baies curatives.

La gomme de bois ordinaire est-elle vendue à la pharmacie, où elle pousse en Russie, où acheter ses semences pour la reproduction sur votre propre site? Tout cela et notre discussion d'aujourd'hui. Pour commencer, rappelons les propriétés bénéfiques des baies aigre-douce:

Quelle est la valeur des baies goji?

Il faut dire que le goji est cultivé dans les plantations chinoises depuis plus de six mille ans. De la même époque au présent, je les utilise à des fins médicales. Son apparence, les fruits mûrs rouges ressemblent à des airelles, et ont le goût d'un mélange de canneberges et de framboises. Selon la majorité absolue des spécialistes, le goji a un effet de guérison puissant sur le corps humain.

Par exemple, on sait qu’il s’agit d’un puissant antioxydant naturel, antidépresseur, revigorant, améliorant l’humeur et encourageant l’optimisme. Une consommation régulière améliore la santé, améliore la condition des patients atteints de cancer et prévient également le développement de tumeurs malignes. Les baies sont recommandées aux personnes ayant un foie malade souffrant de diabète.

Étant donné que les baies contiennent de grandes quantités de différents nutriments - vitamines, micro-éléments, antioxydants, acides précieux, nutriments, elles ont un effet positif polyvalent sur le corps. Par exemple, leur utilisation ralentit le vieillissement, renforce le système immunitaire du corps, normalise la pression.

Certaines substances contenues dans les baies, mis en place de manière érotique. Par conséquent, il est utile de les utiliser chez les hommes atteints de dysfonction érectile.

Les baies sont considérées comme un puissant brûleur de graisse. En outre, leur utilisation empêche la formation de nouveaux dépôts graisseux, car ils convertissent les graisses en énergie. Par exemple, le thé infuse leurs baies mûres, aide à réduire l'appétit, aide à maintenir un poids normal.

Recette d'utilisation: placez 1 cuillère à soupe. l baies dans la théière, verser de l'eau bouillante (200-300 ml), couvrir avec une serviette épaisse. Attends une demi-heure et tu pourras boire. La première fois, buvez une tasse de thé de guérison le matin, immédiatement après votre réveil. La deuxième tasse est préférable de boire avant le coucher. Les baies, bien sûr, mangent aussi. Bien, aimez-vous une absinthe?

Où grandit en Russie?

Il faut dire que la Chine n'est en aucun cas le seul endroit sur terre où poussent des baies de Goji saines. En fait, vous trouverez cette plante le long des routes rurales, à la lisière des forêts de nombreuses régions de Russie, d'Ukraine, de Biélorussie et d'autres pays européens. Seulement ici, ces baies sont appelées goji, ou zamaniha, ou goji (à ne pas confondre avec le loup empoisonné!).

À propos, le goji est le fruit du goji chinois (Lycium chinense). Ce nom latin est en accord avec notre arbre commun (Lycium barbarum). Ses fruits ne sont pas moins bénéfiques pour la santé. Bien entendu, les baies d'une plante en croissance au Tibet contiennent plus d'éléments nutritifs. Mais notre dereza est également riche en minéraux, vitamines et acides naturels. Par conséquent, il a presque les mêmes propriétés curatives.

En même temps, sa croissance ne pose aucune difficulté. Dereza vulgaris pousse en Russie centrale. On le trouve dans le Kouban, dans le Krai de Primorski, sur le territoire du Caucase et de l'Asie centrale. Beaucoup d'entre nous sont sûrement passés très souvent par ce buisson, ne connaissant pas le nom de la plante.

Dereza ordinaire - arbuste épineux de trois mètres de haut, piquant et discret. Ses feuilles étroites et ses fleurs violettes ressemblent à des cloches. Quand arrive la saison des fruits (fin de l'été), les branches sont couvertes de baies rouges acidulées. Ils peuvent être simplement collectés, séchés et utilisés pour la récupération. Et vous pouvez vous branler sur votre site. Tandis que vous pouvez acheter du goji dans une pharmacie ou le commander sur un site Web spécial sur Internet pour un prix très élevé.

Où acheter des baies de goji ordinaire?

Comme nous l'avons dit, dereza ordinaire à la pharmacie pour la vente. Bien sûr, pas notre dereza domestique, mais les Chinois - baies de goji. De nombreuses pharmacies offrent maintenant ce produit à la vente. Par conséquent, le consommateur a toujours le choix: acheter des fruits médicinaux ou essayer de cultiver un misérable sur son propre terrain.

Est-il possible de cultiver un wartwort?

De nombreux amateurs de diverses plantes exotiques réussissent à cultiver chez eux toutes sortes de plantes utiles, telles que les ananas, les mangues ou les kiwis. Certaines pistaches sont même cultivées. Par conséquent, pour nos jardiniers, les jardiniers, rien n’est impossible. Surtout que le branler grandit n'est pas difficile. La plante est extrêmement sans prétention, tolère normalement la sécheresse et la salinisation du sol.

Par conséquent, si vous voulez avoir des baies de guérison dans votre maison toute l'année, achetez du matériel de plantation. Les magasins spécialisés, grandes entreprises horticoles offrent des semences à un prix d'environ 50-100 roubles. pour 10 pièces. Les plants peuvent être achetés à 250 roubles pour une pièce. L'arbuste commencera à porter ses fruits environ trois ans après la plantation.

Afin de préserver au mieux les propriétés bénéfiques des fruits, il est recommandé de les sécher à l'air frais, à l'ombre sous le store, sur une surface plane. Ne pas utiliser de conservateur pour les préserver. Il n'est pas recommandé de sécher au four ou au four.

Achetez donc des goji médicinaux à la pharmacie ou cultivez au moins un goji utile sous votre fenêtre: à vous de choisir. Vous bénisse!

Description botanique

Goji se trouve en Russie, dans les pays voisins, en Chine. Dans des conditions naturelles, l’arbuste pousse dans la forêt et dans la zone forêt-steppe. La hauteur moyenne du goji est de 1,5 m, la hauteur maximale est de 3,5 m En période de croissance active, la culture forme une couronne atteignant 6 m.

Dereza Ordinary a un système racinaire développé composé de "progéniture". Les branches de la plante sont jaune clair, couvertes de petites épines. Les feuilles sont vert clair, en forme d'ellipse.

Dereza vulgaris donne des fleurs rose foncé ou pourpres qui émettent un parfum délicat. Le fruit se présente sous la forme d'une petite boîte allongée de couleur orange vif ou rouge. Sa valeur maximale est de 2 cm. L'arbuste porte des fruits dès la troisième année de vie. Sur la photo, vous pouvez voir à quoi ressemble la plante médicinale.

Préparation des semences, culture des semis

Les bois se propagent par graines et par petites boutures. Les graines sont semées au printemps (la stratification n'est pas nécessaire). Pour que les germes se développent plus rapidement, il est nécessaire de faire tremper les graines dans l'eau pendant 3 heures.

Les graines doivent être approfondies de 3 mm dans un mélange de 30% de tourbe et de 70% de terreau. Pour que les cultures poussent bien, il est nécessaire de les recouvrir d'une pellicule plastique. Teneur en température recommandée + 25 degrés. Assurez-vous que le sol ne se dessèche pas. Ne gardez pas les cultures dans des conditions de chute de température!

Si le matériel de plantation prend racine à un nouvel endroit, il donne des germes après 2 semaines. Il est temps de déterminer les cultures dans un endroit lumineux. Mais rappelez-vous, ils ne doivent pas être exposés à la lumière directe du soleil!

Lorsque les plantes miniatures forment trois feuilles complètement développées, il sera nécessaire de les planter sur le lit du jardin et de les faire pousser dans l’année. Les semis sont sensibles non seulement aux températures extrêmes, mais aussi au gel. Assurez-vous de les couvrir pour l'hiver. Au printemps, les jeunes plantes sont déterminées à un endroit permanent. Ils commencent à fleurir après 3 ans et fructifient - après 4 ans.

Méthode d'élevage végétatif

À mon avis, il est préférable de propager la plante par boutures. Vous avez juste besoin de couper 1 pousse lignifiée et de l'abaisser dans une solution qui favorise la formation de racines. Le matériel de plantation doit être conservé dans une telle composition, conformément aux instructions, puis posé dans une serre ou sur un lit recouvert d'un film.

Les boutures se sentent bien dans une pièce fraîche. Vous pouvez les placer sur la loggia, au début du printemps - pour atterrir en pleine terre.

La baie de Dereza n'impose pas de grandes exigences à la composition de la terre, préfère un substrat bien drainé d'une réaction faiblement acide.

Caractéristiques d'atterrissage

Usine de Goji au printemps. Creusez une tranchée de 40 x 40 x 40 cm Respectez la distance de 1,5 m entre les spécimens Pour renforcer l'immunité de la plante, il est nécessaire d'appliquer de l'engrais lors de la plantation. Les matières organiques sont mélangées à des produits chimiques: elles absorbent 9 kg de compost, 130 g de superphosphate granulé et 40 g de cendre de bois. Ce nombre est calculé par 1 carré. m

Le cou de la racine doit être à 1 cm du sol. Après la plantation, il est nécessaire de compacter légèrement le sol, après quoi arroser la plante. Quand il absorbe l'humidité, vous devrez broyer la tourbe. Planter et prendre soin de la culture ne vous prendra pas beaucoup de temps.

Comment prendre soin d'une plante médicinale

Jeune arbuste nécessite une attention constante. Pour qu'il pousse bien, il est nécessaire d'humidifier le sol dans le cercle du tronc, mais vous ne pouvez pas faire trop d'eau, sinon les racines vont pourrir! Lorsque le froid arrive, recouvrez le cercle d’arbres de polyéthylène (de préférence dense).

En vieillissant, l'arbuste devient plus fort. Une plante adulte réagit normalement à un taux d'humidité élevé, il n'est pas souvent possible de l'arroser. En cas de sécheresse, faites de l'eau 1 fois en 5 jours. Pour améliorer la qualité des baies, composez des composés minéraux dès la troisième année de vie.

Taille corrective et lutte antiparasitaire

Dereza forme activement la couronne, il est recommandé de l’ajuster. L'élagage sanitaire augmente non seulement le caractère décoratif de la récolte, mais est également la clé d'une récolte abondante.

Il est nécessaire d'éliminer les pousses affaiblies et séchées, ne laissant que celles qui portent des fruits. Sur une branche, il devrait y avoir 4 à 6 boutons. Les arbustes se développent rapidement. Quand il atteint une hauteur d'un mètre et demi, accrochez les branches inférieures au support.

Les parasites attaquent le goji dans des conditions de forte humidité. Pour s'en débarrasser, il est nécessaire de pulvériser de l'extrait d'absinthe sur la plante. Arbuste non cendré, sujet au mildiou et à l'oïdium.

Afin d'éviter ces maladies, il est nécessaire de fertiliser à temps. Après avoir trouvé les feuilles malades déformées, il est nécessaire de poudrer et leurs cendres. Si cela ne donne pas un résultat positif, appliquez un fongicide.

Dereza résiste au froid, mais vous devez le pailler pour l'hiver, surtout s'il ne neige pas. Il ne faut pas laisser la plante refroidir. L'automne devrait être recouvert de branches d'épinette. Si une variété qui ne résiste pas à l'hiver a été sélectionnée à l'origine pour la plantation, détachez-la soigneusement et transplantez-la dans un récipient. Déterminez cette capacité au sous-sol.

Collecte et stockage de Goji

Les baies mûres ont une riche teinte rouge. Ils sont collectés comme suit: sous l’arbuste, fermez un chiffon doux et frappez doucement. Soyez prudent lors de la cueillette de baies, d'écorce de bois - de plante épineuse.

Goji est posé sur le film, déterminé dans un endroit ensoleillé, et après quelques jours, il vérifie l'état de la peau. Si elle part facilement, cela signifie que les baies sont comestibles. Il est recommandé de les stocker dans du verre.

Propriétés utiles du goji

Les fruits du goji sont composés de composants précieux:

  • le fer
  • zinc,
  • phosphore,
  • acides biologiquement actifs,
  • acide ascorbique
  • composés antioxydants.

Les Chinois utilisent des baies pour traiter les maladies du foie et des reins. Goji est utilisé dans le diabète, car ils normalisent les niveaux de glucose.

Les fruits du goji sont utiles pour les personnes souffrant de migraine et d’insomnie. Les baies améliorent la santé, rétablissent l'équilibre hormonal pendant la ménopause. Contre-indications à l'utilisation de l'hypersensibilité individuelle.

Nous savons maintenant où dereza se développe en Russie et quelles sont ses propriétés médicales. L'arbuste n'exige pas beaucoup les conditions de détention, mais vous devez en prendre soin régulièrement. L'essentiel - faire modérément de l'eau et couvrir pour l'hiver.

Informations générales sur l'arbuste: écorce de bois commune

Dereza vulgaris, il s’agit de Dereza Berber (Lycium barbarum en latin), arbuste vivace et à feuilles caduques d’une vaste famille de solanacées, une espèce apparentée à Lycium chinense, le soi-disant. Wolfwood chinois, ou est identifié avec elle. Dans la translittération chinoise, le nom sonne comme Níngxià gǒuqǐ, en anglais comme Goji est le même goji, connu comme le super-aliment des dernières décennies.

La zone de distribution est la partie centrale de la Chine, les contreforts du Tibet, la majeure partie de l'Eurasie, y compris la Russie et le sud-est de l'Europe, l'Amérique du Nord et l'Australie.

La culture industrielle est concentrée dans les régions du nord et de l'ouest de la Chine, d'où elle est importée comme matière première pour les jus, sous forme séchée, vers l'Union européenne, les États-Unis et d'autres pays, y compris la Russie. Parmi les fabricants de produits diététiques, les jus sont Coca-Cola, PepciCo, Schweppers, Dr. Poivre, etc.

Freelife International, un importateur de fruits séchés et un producteur de jus, a lancé le goji au niveau mondial en tant que «super aliment». Freelife représente 90% des ventes dans 26 pays et une estimation du chiffre d’affaires annuel avoisine les 500 millions de dollars.

En Russie, le goji sauvage se trouve dans la Ceinture du Milieu, le Primorsky Krai, dans le Caucase du Nord. La culture sauvage est omniprésente: Dereza pousse en bordure de forêt, sur des pentes sèches, sur des routes, sur des terrains vacants.

Barbarum cultivé pratiqué et amateur. Les jardiniers notent l'agressivité de la plante, pour se débarrasser des pousses qui constituaient l'utilisation d'herbicides. Il existe également une similitude entre les gaules miracles de l'Himalaya achetées à fort prix et la culture qui a choisi les terres incultes.

Dereza Ordinary: sur les avantages du produit

Lycium barbarum est présenté comme un produit qui fonctionne à merveille avec le système cardiovasculaire, les reins et le foie, réduit le poids et le niveau de sucre, augmente la puissance et l'immunité. Parmi les propriétés bénéfiques énoncées:

  1. Améliorer le métabolisme, l'état psycho-émotionnel, la puissance.
  2. Réduction du poids, stabilisation des niveaux hormonaux.
  3. Inhibition de la synthèse du cholestérol.
  4. Taux de sucre réduit.
  5. Propriétés adaptogènes et immunostimulantes.
  6. Hépatoprotecteur.
  7. Cytotoxique (anticancéreux).

Les propriétés déclarées ne sont pas confirmées. Au contraire, la FDA a plus d'une fois arrêté les livraisons de goji, en raison de la forte teneur en insecticides et fongicides. À ce jour, le goji importé sous la marque «naturelle» n'a pas encore reçu l'approbation du ministère.

Des représentants de Freelife International ont été pris au piège de fausses déclarations, notamment sur l'efficacité antitumorale des baies. Ainsi, Earl Mindell, directeur du marketing, a cité des recherches inexistantes menées au Memorial Sloan-Kettering, un centre anticancéreux de New York, qui auraient confirmé l’activité cytostatique de la culture.

Selon l'institut national de la santé, il n'y a aucune étude actuelle ou en attente sur les propriétés de bâtard aujourd'hui. Le libellé ressemble à "nous n’avons pas exploré la jeune fille et n’enquêtons pas."
Il y a également des poursuites judiciaires avec Freelife International, dont le sujet est «fournir de fausses informations, de fausses allégations».

Dereza ordinaire: la composition de "superfood"

Le fruit du goji contient:

  • 22 macro et microéléments importants,
  • 6 vitamines essentielles
  • 18 acides aminés

  • alcaloïdes (atropine, hyoscyamine), etc.,
  • les polysaccharides,
  • les flavonoïdes,
  • saponines.

Faites attention!En raison de la teneur en atropine, la dose admissible de "superfood" est de 100 à 120 ml par jour, soit jusqu'à 50 g de fruits secs.

Le contenu des substances énumérées est comparable à celui de nombreux fruits et légumes. Ainsi, le niveau de vitamine C, déclaré comme étant le plus élevé parmi les produits à base de plantes, est inférieur au citron et à la rose sauvage. Dans les fruits secs, il n'y en a presque pas. Selon les nutritionnistes britanniques, environ 500 ml de jus remplaceront la pomme habituelle.

Différentes sources fournissent différentes données de composition. Ainsi, la quantité de protéines va de 0 à 30% et la fibre de 0 à 13%. La teneur en calories varie également: selon une source, une centaine de baies sèches est de 150 kcal, d’autres jusqu’à 300 kcal.

Faites attention!Les produits Dereza sont absolument incompatibles avec les antihypertenseurs qui abaissent la glycémie et les anticoagulants.

Seules trois études sur les propriétés de la culture ont été documentées. Les résultats de la première révélée chez des souris sans poils buvant du jus de goji, une résistance aux rayons ultraviolets. Les résultats du deuxième rapport indiquent que "le produit doit être étudié". Une troisième expérience menée en Chine a révélé une diminution des taux de sucre chez les lapins diabétiques. Selon le brillant spécialiste du marketing Martin Lindstrom, la campagne de relations publiques de goji est une capitulation du bon sens pour le marketing. Les souris bronzées et les crawls de convalescence ne sont pas une raison pour acheter «de l’espoir dans une bouteille» au monde entier.

Cependant, il est impossible de juger ceux qui croient en la guérison de la baie de corail tibétaine: il n'y a pas d'immunité de croyance dans un conte de fées. Et il n’ya pas de réponse à la question inconfortable: qui va rétablir la santé et faire perdre du temps à ceux pour qui une poignée d’épicéa sauvage est devenue le dernier espoir.

Description de la plante

La plante appartient à la famille des solanacées, est un arbuste vivace au système racinaire très développé. В высоту способно достигать до 3,5 м. Расширяется эффективно, обладает податливыми стеблями и колючками на ветках.

В период цветения испускает приятный аромат. Конфигурация цветов напоминает колокольчики, имеющие розово-фиолетовый оттенок, светло-фиолетовый или лиловый цвет.

Листья эллиптической формы плоды имеют красивый насыщенный красный, коралловый или алый цвет.

Стадия плодоношения продолжается с мая и до половины осени. Pendant cette période, vous pouvez récolter plus de 12 récoltes.

Le goût du fruit de l'absinthe est aigre-doux ou aigre, ce qui témoigne en outre de la fidélité des conclusions des scientifiques sur le contenu en extrait d'une quantité importante de vitamine C.

Conditions de croissance

Dereza dans une plante en croissance sans prétention, il s’enracine facilement et se développe bien. Pour la plantation peut être utilisé comme semence et semis. Et ceux-ci et d'autres sont disponibles dans des magasins spéciaux.

Dereza résiste en toute sécurité aux intempéries, même s'il fait très froid et qu'il fait très chaud en été.

Il résiste en toute sécurité et aux saisons sèches. Pour que la plante se développe normalement, le misérable ne doit être arrosé qu'une fois tous les 14 jours.

Au printemps, il est recommandé d'appliquer de l'engrais sur la plante. Urée et nitrate de potassium appropriés. Si la plante pousse dans un sol très alcalin, il est alors nécessaire de verser une fois par an des cendres, environ 500 mg par puits avec un semis.

Pour la période hivernale, il est nécessaire de verser directement sous les racines de feuilles séchées, couvrir de neige.

Dereza est immunisé contre diverses maladies et parasites, possède d'excellentes qualités d'adaptation et ne craint pas les changements soudains de conditions météorologiques. Par mesure de précaution, vous pouvez pulvériser une teinture d'ail ou d'absinthe une fois par an.

On peut voir Dereza à la lisière d’une forêt, au pied de la montagne, près des sentiers ou des atterrissages en forêt. Cependant, la majorité des résidents d'été ont commencé à planter la plante sur leurs propres parcelles, désirant renforcer et améliorer leur bien-être avec l'utilisation de baies médicinales étonnantes de la culture.

Les baies de goji communes ne sont en réalité que les mêmes baies de Goji bien connues, mais c’est la dereza qui pousse ici, dans le pays, et non dans la Chine étrangère et lointaine sur un sol étranger et a, en conséquence, une composition chimique légèrement différente. .

Les baies de Goji dans les hypermarchés et les pharmacies se vendent à des prix très élevés. Les personnes sensibles cultivent gratuitement des baies médicinales dans leur cour arrière.

On a depuis longtemps remarqué et confirmé que les fruits et les baies qui poussaient dans leur propre domaine, sur leur propre sol, donnent des résultats optimaux pour la santé.

Les fruits importés n'ont pas ce type d'effet cicatrisant sur le corps humain, car ils ont poussé dans un autre sol, dont le contenu organique diffère de celui de l'indigène.

Le fait est que le corps humain dès la naissance a des composants individuels pour la division de cultures de fruits et de baies qui poussent dans leur région natale.

Les produits et les fruits importés de l’étranger, quelles que soient leurs propriétés curatives, n’apporteront pas un effet thérapeutique aussi grand que ceux cultivés dans leur région d’origine, entourés de leurs propres soins et versés avec de l’eau avec leur composition habituelle.

Propriétés curatives et bénéfiques

À Dereza, presque tous les composants se sont révélés utile:

Les feuilles et les racines pour la conservation des propriétés curatives sont collectées pendant la période de floraison des fleurs, séchées dans un endroit sombre et stockées au maximum 2 ans.

Ils contiennent des composants phénoliques, des caroténoïdes, des minéraux et des vitamines, des composés biologiquement actifs, des saponines stéroïdiennes.

Les matières premières particulièrement précieuses sont les baies d'orge, qui contiennent un riche complexe de minéraux, de macro et microéléments, de vitamines, d'acides aminés et de polysaccharides.

C'est en raison de ses propriétés médicinales miraculeuses de la plante a été appelée "un moyen de 1000 maux."

Il est familier aux gens des temps anciens, ils ont guéri beaucoup de maux. Cette plante avait la plus grande renommée en compagnie des moines du plus ancien Tibet.

Les baies de Dereza contiennent des substances qui possèdent les propriétés suivantes:

  1. La libération du corps de toxines toxines, infections pathogènes (éliminer E. coli, candidose, utilisé comme un outil supplémentaire pour l'infection du système génito-urinaire).
  2. Correction du système cardiovasculaire, élimination de la migraine et des vertiges, normalisation des niveaux de pression.
  3. Augmentation de l'acuité visuelle.
  4. Réduire le cholestérol sanguin et le sucre.
  5. Matité des manifestations du rhumatisme, pathologies du système des muscles et des articulations.
  6. Renforcement de la fonction de procréation (chez les hommes et les femmes), correction de la frigidité sexuelle et du pouvoir masculin.
  7. Améliorer le fonctionnement de la vésicule biliaire et des reins.
  8. Renforcer les forces immunitaires du corps.
  9. Brûler les excès de graisse, perdre du poids.
  10. Améliorer la gravité de la mémoire, la concentration, la concentration.
  11. Augmentation d'un ton, ajout d'énergie et de forces.

Les caractéristiques de guérison du goji sont si variées qu'il est très difficile de toutes les spécifier et prendrait trop de temps.

Ce n’est pas pour rien que les guérisseurs admettent que Dereza guérit mille maladies, apporte force et énergie, "plait" au coeur, clarifie l’esprit, est un puissant antioxydant, augmente la durée de vie et renouvelle le corps humain dans son ensemble.

Planter des plants et soigner les plantes

Le moyen le plus rapide d'obtenir une culture est de faire pousser une plante en utilisant la méthode de coupe. Au moins 4 boutons doivent rester dans la pousse. Ils doivent avoir au moins 20 cm de long.

Le processus d'atterrissage est le suivant:

  1. La pousse est coupée à un angle de 40 à 45 degrés et plantée dans une serre dont le sol est riche en fluor.
  2. Lorsque le système racinaire est formé, la plante est transplantée en pleine terre.
  3. La plantation d'un semis nécessite de creuser un trou d'environ 60 cm de large et 50 cm de profondeur.

Ajoutez la composition suivante au puits:

  • cendre de bois (environ 40 g),
  • compost (80 g),
  • superphosphate (200 g).

Les gaules doivent être bien approfondies dans le sol, prikopat et verser. Dereza préfère le côté ensoleillé de la terre, n'aime pas l'humidité excessive. Cette plante commence à porter ses fruits environ 3 ans après la plantation.

L'utilisation des baies et du loup des racines en médecine et en cuisine

Infusion aux baies contre le surpoids et maintenir la santé: 1 cuillère à soupe. l Versez les baies de woodwort dans un verre et versez de l'eau chaude dessus, laissez infuser pendant une demi-heure. Buvez quotidiennement pendant 30 jours, 2 fois par jour pour une demi-tasse.

Recette pour gonfler d'origine neurologique: 1 cuillère à soupe de racines séchées est ajoutée à 300 mg d'eau chaude, 20 minutes. languit sur un feu tranquille, puis 40 minutes dans un endroit chaud. Le bouillon est filtré. À l'intérieur, prenez 250 ml 5 fois par jour pour soulager l'enflure et les maladies d'origine neurologique.

Soupe de vitamines à la décoction pour renforcer les systèmes de défense de l'organisme avec le goji. Prendre 100 grammes de baies, 50 grammes de fromage (vous pouvez "Feta"), 2 tomates fraîches, 1 oignon, 2 fruits de poivron, 100 mg d’eau, huile et sel au goût (de préférence huile d’olive).

Baies pré-trempées dans de l'eau fraîche pendant un quart d'heure. Tous les composants, sauf le fromage, à moudre, exigent dans un endroit froid une heure et demie. Mettez dans des assiettes, assaisonnez avec du fromage haché, ajoutez un bouillon ou de l'eau (si vous préparez un plat pour les végétariens), ajoutez du sel au goût, vous pouvez verser du poivre moulu, de l'aneth et du persil. Le plat est prêt.

Les baies et les racines du goji sont largement utilisées non seulement en médecine traditionnelle. Ils font souvent partie des plats culinaires.

Le shake protéiné avec arbre fruitier récupère des stress: il est préparé un jour avant un entraînement physique intensif: 3 cuillères à soupe de baies sont versées avec un litre de lait (faible en gras, de préférence 1,5%), recouvert et mis au frais pour infuser.

Ensuite, battre jusqu'à obtenir une masse homogène. Le cocktail est prêt à manger. Vous pouvez jeter 2 feuilles de menthe ou de cannelle sèche sur la pointe d'un couteau. Cela améliorera et mettra l'accent sur le goût.

Le cocktail doit être bu immédiatement après l'entraînement, l'entraînement ou un dur travail physique. Il retrouvera très vite ses forces, retrouvera sa capacité de travail et sa force. Pour la valeur protéique, ce cocktail de loup est beaucoup plus grand que la gelée royale.

Dereza peut être séché dans un endroit sombre et en hiver pour utiliser à la place des complexes pharmaceutiques de vitamines. Le jour où vous ne pouvez pas boire plus de 30 mg.

De plus, des baies séchées sont ajoutées à ces des plats:

On en prépare de délicieux thés et gelées, on les prépare et on les utilise à la place de l'eau ordinaire comme agent prophylactique contre un grand nombre de maladies.

Il est à noter que les personnes qui utilisent régulièrement ces baies se sentent bien et sont moins susceptibles de tomber malade. Récemment, des scientifiques ont découvert un élément de désinfection qui réduit le risque de développement en oncologie.

À propos de l’essentiel: des avantages

Lycium barbarum est présenté comme un produit qui fonctionne à merveille avec le système cardiovasculaire, les reins et le foie, réduit le poids et le niveau de sucre, augmente la puissance et l'immunité. Parmi les propriétés bénéfiques énoncées:

  1. Améliorer le métabolisme, l'état psycho-émotionnel, la puissance.
  2. Réduction du poids, stabilisation des niveaux hormonaux.
  3. Inhibition de la synthèse du cholestérol.
  4. Taux de sucre réduit.
  5. Propriétés adaptogènes et immunostimulantes.
  6. Hépatoprotecteur.
  7. Cytotoxique (anticancéreux).

Les propriétés déclarées ne sont pas confirmées. Au contraire, la FDA a plus d'une fois arrêté les livraisons de goji, en raison de la forte teneur en insecticides et fongicides. À ce jour, le goji importé sous la marque «naturelle» n'a pas encore reçu l'approbation du ministère.

Des représentants de Freelife International ont été pris au piège de fausses déclarations, notamment sur l'efficacité antitumorale des baies. Ainsi, Earl Mindell, directeur du marketing, a cité des recherches inexistantes menées au Memorial Sloan-Kettering, un centre anticancéreux de New York, qui auraient confirmé l’activité cytostatique de la culture.

Selon l'institut national de la santé, il n'y a aucune étude actuelle ou en attente sur les propriétés de bâtard aujourd'hui. Le libellé ressemble à "nous n’avons pas exploré la jeune fille et n’enquêtons pas."
Il y a également des poursuites judiciaires avec Freelife International, dont le sujet est «fournir de fausses informations, de fausses allégations».

La composition du "superfood"

Le fruit du goji contient:

  • 22 macro et microéléments importants,
  • 6 vitamines essentielles
  • 18 acides aminés

  • alcaloïdes (atropine, hyoscyamine), etc.,
  • les polysaccharides,
  • les flavonoïdes,
  • saponines.

Le contenu des substances énumérées est comparable à celui de nombreux fruits et légumes. Ainsi, le niveau de vitamine C, déclaré comme étant le plus élevé parmi les produits à base de plantes, est inférieur au citron et à la rose sauvage. Dans les fruits secs, il n'y en a presque pas. Selon les nutritionnistes britanniques, environ 500 ml de jus remplaceront la pomme habituelle.

Différentes sources fournissent différentes données de composition. Ainsi, la quantité de protéines va de 0 à 30% et la fibre de 0 à 13%. La teneur en calories varie également: selon une source, une centaine de baies sèches est de 150 kcal, d’autres jusqu’à 300 kcal.

Attention! Les produits Dereza sont absolument incompatibles avec les antihypertenseurs qui abaissent la glycémie et les anticoagulants.

Seules trois études sur les propriétés de la culture ont été documentées. Les résultats de la première révélée chez des souris sans poils buvant du jus de goji, une résistance aux rayons ultraviolets. Les résultats du deuxième rapport indiquent que "le produit doit être étudié". Une troisième expérience menée en Chine a révélé une diminution des taux de sucre chez les lapins diabétiques. Selon le brillant spécialiste du marketing Martin Lindstrom, la campagne de relations publiques de goji est une capitulation du bon sens pour le marketing. Les souris bronzées et les crawls de convalescence ne sont pas une raison pour acheter «de l’espoir dans une bouteille» au monde entier.

Cependant, il est impossible de juger ceux qui croient en la guérison de la baie de corail tibétaine: il n'y a pas d'immunité de croyance dans un conte de fées. Et il n’ya pas de réponse à la question inconfortable: qui va rétablir la santé et faire perdre du temps à ceux pour qui une poignée d’épicéa sauvage est devenue le dernier espoir.

Dereza, baies de Goji: culture et utilisation

texte et photo: boutique en ligne OPT-HOZ

Dereza ordinaire, Dereza chinoise, baies de Goji, bulldogun, Lycie, épine-vinette tibétaine (Lycium barbarum) sont les nombreux noms de cette plante étonnante et de ses fruits médicinaux. Dereza est un arbuste à feuilles caduques vivaces de la famille des poils.

Les fruits allongés rouge orangé des poux sont en forme de barberries.
Parfois, le goji est appelé à tort «goji», ce qui implique que la plante est toxique.

Dereza dans le jardin

Dereza préfère les endroits ensoleillés. Le jeune arbuste à poux commence à porter ses fruits très tôt, déjà deux ou trois ans après la plantation.

Pour la culture dans le jardin, il est recommandé d'utiliser l'arbre «New Big» (Lycium barbarum «New Big») - variété chinoise à gros fruits. Ce fruit précieux et cette plante ornementale ornent l’intrigue à merveille tout au long de la saison des jardins. Les baies de Goji de la variété «New Big» sont plus grosses (longueur 2 cm, diamètre 1 cm) et plus sucrées que les fruits du goji non variétal.

Le buisson résiste au froid dans la voie du milieu (d'après les catalogues occidentaux Zone-4 (5) -8), il est simple, il s'adapte facilement aux différentes conditions de croissance. La gravure sur bois est absolument sans prétention et peut pousser sur n’importe quel sol, même dans les sols pauvres et légèrement salins.

Sur la photo: la fructification abondante de la variété de goji "New Big"

La hauteur maximale de l’arbousier est d’environ 2-2,5 m, l’augmentation annuelle étant de 0,5 à 1 m.
Dereza possède un système racinaire bien ramifié, à partir duquel les enfants grandissent activement, de sorte que la plante commence rapidement à occuper la région environnante.

Les germes d'absinthe sont souples, bouclés, ils ont des épines, des épines (le bois de loup variétal a moins d'épines). Feuilles elliptiques, entières, alternes ou serrées, gris-vert, atteignant 6 cm de long. Petites fleurs pourpre-pourpre (0,7-2 cm de diamètre), en forme de cloche, simples ou 2-5 chacune à l'aisselle des feuilles, ont une belle l'odeur. Les fruits rouge-orange des poux mûrissent en août-octobre.

Planter des troncs d'arbres et soigner les plantes

Dereza aime beaucoup le soleil, il est donc préférable de ne pas le placer dans des endroits mal éclairés du jardin - la plante ne pourra pas afficher pleinement ses qualités décoratives et ne portera pas beaucoup de fruits.
Planter une branlette doit être à une certaine distance (au moins à une distance de 30 cm) des murs ou d’autres plantes.

Il est recommandé de submerger le récipient avec des jeunes arbres avant de les planter dans l'eau pendant 10 à 30 minutes.
Au fond d'une fosse creusée (taille 40x40x40 cm), remplissez du fumier de vache ou du compost bien décomposé (couche de 10 cm), recouvert d'un sol fertile.
Ensuite, retirez-le du récipient et placez-le dans la motte en terre avec le système racinaire du ver à bois.

Lors de la plantation d'un jeune arbre de poux, il est recommandé que le cou de la racine soit légèrement enterré, mais ne dépasse pas 1 cm.
Après avoir planté les bois de semis, versez le sol autour de la plante et plongez (avec de la tourbe, de l'écorce ou des copeaux de bois).

En juillet, il est recommandé d’appliquer un engrais minéral complexe (par exemple, Osmocote 5-6 M).
Pendant la période de végétation active des poux en l'absence de pluie, en particulier pendant une longue sécheresse, la plante a besoin d'un arrosage modéré régulier.

Lorsqu'il est cultivé à des fins ornementales, l'élagage en brousse n'est pas nécessaire. Elle n'est effectuée que si nécessaire - si la plante pousse fortement, sinon il faudra donner au buisson une certaine forme.

Dans la région de Moscou, il est recommandé de mettre un jeune plant de goji à l'abri pour l'hiver (rustique jusqu'à -25 ... -27 degrés), un abri au sud de Voronej n'est pas nécessaire.

Cultiver le loup de brousse sur un support

Si vous laissez le loup sans soutien, ses branches seront cambrées et pliées en se penchant vers le sol.

Les arbustes Dereza peuvent être cultivés avec une jarretière - comme une rose grimpante, en attachant des pousses de plantes flexibles à une variété de supports, des treillis.

Le support le plus simple: un pieu d'environ 1,5 m de long est martelé à côté d'un jeune arbre de Dereza, auquel des branches sont attachées.
En flétrissure sur un shtamba (à environ 1 m du sol), tous les boutons sont enlevés. À une hauteur de 1 m à 1,5 m dans la brousse, les flancs éclaircis poussent, laissant les plus forts à une distance d’environ 30 cm les uns des autres. À une hauteur de 1,5 m, la pousse principale est élaguée afin que le buisson ne pousse plus.

Rappelez-vous que la plupart des baies de récolte donnent les pousses sauvages de l’année dernière. Par conséquent, afin d’obtenir des rendements maximaux sans épaissir la cime du buisson, des branches de trois ans sont enlevées.

Utilisation de barbarum en cuisine et en médecine

Dereza est utilisé dans la cuisine et la médecine traditionnelle (chinoise, coréenne, japonaise, tibétaine) depuis plusieurs siècles. Les fruits rouge-orange des poux, souvent désignés sous le nom de baies de Goji et de barberries tibétaines. Il n'y a pas de deuxième plante comme celle-ci sur Terre.

Le fruit du goji est ajouté à divers plats et boissons, notamment au thé.
Les baies de goji entièrement mûres sont délicieuses et sucrées. Ils contiennent 2500 mg de vitamine “C” pour 100 g, grâce à quoi Dereza est inclus dans le groupe de plantes riches en cette vitamine (coings japonais, citron, cassis, groseille à maquereau, kiwi, etc.). En outre, les baies de Goji se distinguent par une teneur élevée en vitamines B et E, oligo-éléments essentiels (zinc, fer, cuivre, calcium, germanium, sélénium, phosphore). Le fruit du goji contient 21 minéraux et 19 acides aminés nécessaires au maintien de la santé humaine.

La consommation régulière de baies de Goji retarde le processus de vieillissement, renforce les articulations et les os, augmente la résistance du corps. Le bêta-carotène contenu dans l'absinthe améliore la vue.

En 2006, une étude du Dr H. Wu sur les substances biologiquement actives présentes dans les baies de Goji et leurs effets sur le corps humain a été publiée au Japon. Le scientifique soutient que le jus de l'épine-vinette tibétaine est même capable de restaurer la structure de l'ADN détruite.
Qui sait, peut-être à cause de cette plante, les Chinois vivant dans l'Himalaya vivent parfois jusqu'à 130 ans ou plus. Существуют свидетельства о неком Ли Кин Йене, который жил 252 года (1678–1930 г.г.), каждый день принимая в пищу плоды тибетского барбариса.

Des études de scientifiques modernes ont montré qu'une consommation régulière de baies de Goji normalise la tension artérielle, réduit le risque de cancer, abaisse le cholestérol, régularise la glycémie, améliore l'activité sexuelle, normalise le métabolisme, améliore le cœur, renforce l'immunité, améliore la circulation sanguine et guérit troubles de la moelle osseuse, soutient le travail du foie et des reins, rétablit l'équilibre hormonal, aide au traitement de l'infertilité, renforce les muscles et les os, améliore la mémoire, supprime res. Les baies de Goji sont utilisées pour lutter contre l'obésité - elles brûlent l'excès de graisse, ce qui vous permet de contrôler votre appétit et votre poids.
L'apport quotidien est de 1-3 cuillères à soupe de baies de Goji séchées (jusqu'à 30 g par jour).

Infusion de goji. 1 cuillère à soupe de fruits versez 1 tasse d'eau bouillante, couvrez et laissez reposer 30 minutes. Boire l'infusion en portions égales 2 à 3 fois par jour. Reste après avoir filtré les baies mangent.

Infusion de feuilles de goji. 1 cuillère à soupe de feuilles séchées et broyées est remplie avec un verre d’eau bouillie, insisté 20 minutes, filtrée. Prenez un quart de verre 2 ou 3 fois par jour comme agent fortifiant.

Récolte des baies de Goji. Lorsque les baies de goji sont complètement mûres, elles sont récoltées par temps sec. Vous pouvez cueillir les baies à la main dans les buissons bas. Sous un grand buisson, étalez un chiffon ou un film. Puis, en tapotant un bâton sur les branches du buisson, battez le fruit sur le sol. Ensuite, les fruits récoltés sont sortis de la poubelle et séchés à l'ombre, étalés en une mince couche. Les baies de Goji séchées sont stockées dans un endroit sec et sombre. La durée de conservation du goji est de 1 an (dans l'emballage scellé en usine, la durée de conservation est plus longue).

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Baie de Goji

Système du corps: circulatoire, musculaire
Goût: Aigre-épicé

Baies de Goji (Goji, autres noms - Lycium barbarum, Fructus lycii, goji, gou qi zi) appartiennent à la famille des solanacées (Solonacées) C'est un arbuste à feuilles persistantes de 2,5 à 3 mètres de haut, que l'on trouve dans les régions tempérées et subtropicales de Chine, de Mongolie, ainsi que dans l'Himalaya et le Tibet. 40 espèces et 40 sous-espèces de cette baie sont connues.

L'histoire de l'utilisation des baies de goji a plus de 5000 ans. Ils ont été utilisés dans la médecine taoïste, chinoise et tibétaine pour améliorer les fonctions du cœur, du foie et des glandes, en tant que moyen de modifier la fréquence du corps, c'est-à-dire la capacité à prolonger la durée de vie en raison de la réduction de la dégénérescence moléculaire.

Berry a un fort effet d'énergie, pour lequel on l'appelle aussi poison. Il doit être préparé de manière spéciale, en secouant les branches et en le séchant. Toucher une baie en croissance provoque une réaction allergique.

Système de puissance

La composition des baies de goji est impressionnante - environ 20 minéraux (fer, zinc, iode, manganèse, cuivre, nickel, chrome, calcium, potassium, cobalt, sélénium, cadmium, phosphore, germanium, etc.) et 18 acides aminés, ainsi que des polysaccharides. Et ce n'est pas toute la liste! Mais le point le plus important dans le goji est sa fréquence énergétique, dont la résonance atteint 8,1 - 8,2 Hz, ce qui la place au-dessus de tous les composants susmentionnés, car ils peuvent modifier leurs propriétés lorsqu’ils pénètrent dans le corps, mais l’énergie même du produit leur permet d’être générés dans le corps. Et, plus important encore, la fréquence du goji permet à la cellule d'assimiler bon nombre des composants biologiques nécessaires au corps.

  • Approvisionnement en sang
  • Amélioration de la vision
  • La longévité
  • Approfondir la respiration
  • Fonctions antioxydantes
  • Effets anticancéreux
  • Prostate
  • Nutrition de l'utérus
  • Nutrition du cerveau

Précautions

Étant donné les volumes importants de baies de goji sur le marché, vous devez faire confiance au fabricant. Cette baie est cultivée dans une région spéciale avec un microclimat spécial. Cependant, en raison de la popularité croissante de ces baies, elles sont maintenant cultivées partout.

Système du corps: tous les systèmes.
Forme de nutrition: corps tendu, corps tendu, corps collecteur, corps résonant, corps tronqué.

Les polysaccharides des baies de Goji forment six groupes cristallins monosaccharidiques liés par des popilpeptides (contenant plus de dix acides aminés) - arabinose, rhamnose, xylose, mannose, galactose et glucose. Bien sûr, tous ces noms ne disent pas grand-chose du processus réel associé au traitement des ingrédients du goji par le corps, mais il s’agit d’un enchevêtrement spécifique ou d’un ensemble de fils qui, dans un seul faisceau, peuvent générer de l’énergie à l’intérieur du corps.

Et quand on parle de l'un ou l'autre effet d'amélioration de l'immunité, c'est précisément l'implantation spécifique dans le corps de l'un ou l'autre groupe d'énergie. Leur trait distinctif est la suffisance, l'insuffisance ou la redondance. Les polysaccharides de goji ne sont donc que le produit dont l'effort interne est équilibré dans toutes les directions. Nous parlons bien sûr du goji de Ningxia (une région chinoise avec des caractéristiques climatiques particulières).

Les polysaccharides de Goji sont capables de fournir de l'énergie à tous les systèmes du corps, nourrissant la peau et la moelle osseuse, c'est-à-dire

Où et comment en Russie grandit dereza ordinaire

agir et améliorer le fonctionnement de lieux inaccessibles à beaucoup de médicaments et même d’énergétique. Les polysaccharides jouent le rôle de préposés à la microflore humaine. Peut-être qu'aujourd'hui, ce sont les meilleurs polysaccharides que l'homme a appris à créer.

En fait, c'est un cristal liquide et de l'énergie chez une personne. Qu'est ce que cela signifie? Les polysaccharides de Goji conservent une forme cristalline tout en générant de l'énergie en eux-mêmes. Les jours où la consommation d'aliments grossiers est réduite, c'est le produit idéal pour maintenir l'équilibre interne. Et bien que vous puissiez apporter une liste impressionnante de maladies pour lesquelles il est proposé d'utiliser des polysaccharides de goji - de la maladie d'Alzheimer au SIDA, je voudrais souligner la nutrition du système endocrinien, de la moelle osseuse et l'amélioration de la vision.

Dereza: description générale et méthodes d'application

En outre, les baies de Goji se distinguent par une teneur élevée en vitamines B et E, oligo-éléments essentiels (zinc, fer, cuivre, calcium, germanium, sélénium, phosphore). Le fruit du goji contient 21 minéraux et 19 acides aminés nécessaires au maintien de la santé humaine.

La consommation régulière de baies de Goji retarde le processus de vieillissement, renforce les articulations et les os, augmente la résistance du corps. Le bêta-carotène contenu dans l'absinthe améliore la vue.

En 2006, une étude du Dr H. Wu sur les substances biologiquement actives présentes dans les baies de Goji et leurs effets sur le corps humain a été publiée au Japon. Le scientifique soutient que le jus de l'épine-vinette tibétaine est même capable de restaurer la structure de l'ADN détruite.
Qui sait, peut-être à cause de cette plante, les Chinois vivant dans l'Himalaya vivent parfois jusqu'à 130 ans ou plus. Il existe des preuves d'un certain Lee Kin Yen, qui a vécu 252 ans (1678–1930), consommant chaque jour les fruits de l'épine-vinette tibétaine.

Des études de scientifiques modernes ont montré qu'une consommation régulière de baies de Goji normalise la tension artérielle, réduit le risque de cancer, abaisse le cholestérol, régularise la glycémie, améliore l'activité sexuelle, normalise le métabolisme, améliore le cœur, renforce l'immunité, améliore la circulation sanguine et guérit troubles de la moelle osseuse, soutient le travail du foie et des reins, rétablit l'équilibre hormonal, aide au traitement de l'infertilité, renforce les muscles et les os, améliore la mémoire, supprime res. Les baies de Goji sont utilisées pour lutter contre l'obésité - elles brûlent l'excès de graisse, ce qui vous permet de contrôler votre appétit et votre poids.
L'apport quotidien est de 1-3 cuillères à soupe de baies de Goji séchées (jusqu'à 30 g par jour).

Infusion de goji. 1 cuillère à soupe de fruits versez 1 tasse d'eau bouillante, couvrez et laissez reposer 30 minutes. Boire l'infusion en portions égales 2 à 3 fois par jour. Reste après avoir filtré les baies mangent.

Infusion de feuilles de goji. 1 cuillère à soupe de feuilles séchées et broyées est remplie avec un verre d’eau bouillie, insisté 20 minutes, filtrée. Prenez un quart de verre 2 ou 3 fois par jour comme agent fortifiant.

Récolte des baies de Goji. Lorsque les baies de goji sont complètement mûres, elles sont récoltées par temps sec. Vous pouvez cueillir les baies à la main dans les buissons bas. Sous un grand buisson, étalez un chiffon ou un film. Puis, en tapotant un bâton sur les branches du buisson, battez le fruit sur le sol. Ensuite, les fruits récoltés sont sortis de la poubelle et séchés à l'ombre, étalés en une mince couche. Les baies de Goji séchées sont stockées dans un endroit sec et sombre. La durée de conservation du goji est de 1 an (dans l'emballage scellé en usine, la durée de conservation est plus longue).

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Dereza ordinaire ou Dereza berberov (lat. Lýcium bárbarum) - un type de plantes ligneuses du genre Dereza (Lycium) de la famille des solanacées (solanacées).

Autres noms:

Dereza chinoise, Goji, Dereza berbère, épine-vinette tibétaine. En outre, cette plante est appelée baies de loups (à ne pas confondre avec le loup bast, qui est aussi appelé baies de loups).

Famille d'arbustes à feuilles caduques vivaces Solanaceae (Solanaceae) jusqu'à 3-3,5 m. Elle possède un système racinaire bien ramifié, d'où partent des pousses, et la plante commence rapidement à occuper la région environnante.

Les tiges sont douces, piquantes, à demi frisées. Les épines sont petites et fines. Les feuilles sont simples, elliptiques, alternes ou contiguës, aux bords entiers. Les fleurs sont en forme de cloche, rose pourpre, violet clair, simples ou 2-5 à l'aisselle des feuilles, ont une odeur agréable. Le diamètre des fleurs est d'environ 2 cm.

Dereza vulgaris ou baies de goji

Calyx à deux lèvres. La lèvre supérieure est à 2 dents et la inférieure à 3 dents. Selon le type de ver à bois, la floraison a lieu en juillet - septembre.

La maturation des fruits entre octobre et novembre. Le fruit est une baie à plusieurs graines oblongue ou oblongue-sphérique de couleur rouge vif, de goût sucré. Le bleuet est commun dans l'est de la Chine, au Japon, en Corée, en Europe et en Russie.

Les bois poussent sur les pentes sèches des contreforts, des montagnes, des fissures rocheuses, le long des routes. Il est cultivé en Chine, au Japon, en Asie centrale et en Europe dans les îles hawaïennes. Les baies d'absinthe sont maintenant bien connues sous le nom de baies de goji.

La collecte et la récolte

À des fins médicinales, utilisez et cueillez les baies, parfois l’écorce des racines et les feuilles du goji. La cueillette des baies s'effectue par temps sec. Lorsque les baies de goji sont complètement mûres, un chiffon ou une pellicule est étalé sous les arbustes et frappe les baies avec un bâton sur les tiges.

Vous pouvez cueillir des baies qui se déchirent les mains. Ensuite, ils sont sortis des poubelles et séchés à l'ombre, en étendant une mince couche. Les baies de goji séchées sont stockées dans un endroit sec et sombre. Durée de vie 1 an. Dans l'emballage d'origine scellé, la durée de vie peut être plus longue.

Feuilles de Dereza récoltées lors de la floraison. Collectionnez-les par temps sec. Il est séché à l'ombre, à l'air libre ou à l'intérieur, avec une ventilation normale, en l'étalant en fine couche sur un chiffon ou un papier et en remuant de temps en temps. Durée de vie des feuilles séchées 1 an.

L'écorce des racines de goji est récoltée à la fin de l'automne ou au début du printemps (avant le début de la saison de croissance). Retirer les racines du sol, les laver à l'eau froide et les sécher. Ensuite, l’écorce est retirée des racines et séchée dans une pièce ventilée, en l’étalant en une fine couche de papier. Durée de vie de l'écorce séchée des racines jusqu'à 2 ans.

La composition de la plante.

La baie de bleuet contient des flavonoïdes, des saponines stéroïdes, de la bétaïne, de la rutine, du carotène, de la lutéine, de la zéaxanthine (pigment caroténoïde), des vitamines B1, B2, C, de l'acide nicotinique, du daucostérol, des polysaccharides irremplaçables, 8 acides aminés (8 substances essentielles et des substances essentielles) macro et microéléments (calcium, phosphore, potassium, fer, sodium, manganèse, magie, zinc, sélénium, lithium, etc.).

L'écorce des racines de l'écorce contient de l'huile essentielle, qui contient beaucoup d'acide cinnamique et de composés phénoliques, de l'huile grasse, de la leucine, de la choline, des protéines, du daucostérol, de la fizaline, un alcaloïde, qui contient généralement des plantes de la famille des sedum.

Où grandit le loup

La plante la plus commune en Chine, en Mongolie, dans l’Himalaya, dans les hauts plateaux du Tibet, en Amérique, en Europe et en Asie. En Russie, le goji se retrouve dans le Kouban, en Primorye, dans le Caucase, dans la ceinture méridionale et moyenne du pays.

Le fruit le plus précieux est le goji. Ils ne sont pas de très grande taille. Environ 1,5 cm de long, rouge, orange ou violet. Les baies crues ne peuvent pas être consommées, elles sont donc collectées puis séchées à l'ombre. Ils ont un goût sucré - salé, légèrement acide.

Ils contiennent un grand nombre de nutriments. En Russie, les baies sont devenues populaires au début du deux millième, mais en Chine, leurs propriétés bénéfiques sont connues depuis longtemps. Tout d’abord, les fruits du goji chinois sont recommandés comme moyen efficace de lutter contre l’obésité. Selon le nombre de substances utiles qui font partie des trompettes, elle fait partie des plantes médicinales les plus utiles au monde.

Les baies de Dereza ont une composition chimique unique.
Ils contiennent 21 minéraux:
• cuivre • magnésium • sélénium • calcium • phosphore • fer • zinc, etc.
18 acides aminés, 6 acides gras, vitamines B (B1, B2, B6), E et C, polysaccharides et plus:
• acide linoléique • protéines • cellulose • glucides • lipides • stéroïdes • flavonoïdes

Propriétés utiles et curatives du goji

Les baies appellent des moyens ordinaires de milliers de maux. Ils donnent de l'énergie, de la force et prolongent la vie. Les propriétés utiles et curatives des baies incluent:

  1. prévention du cancer, de la maladie d'Alzheimer et du diabète
  2. effet positif sur le système cardiovasculaire, le muscle cardiaque
  3. en raison de la teneur élevée en polysaccharides, a un effet tonique sur tout le corps.
  4. adaptogène donne la force, l'endurance et soutient la vigueur et l'activité du corps
  5. lors de l'utilisation des baies, la microflore intestinale utile est reconstituée et son activité vitale est maintenue
  6. stabilisation de la pression artérielle
  7. la lutéine a un effet positif sur la vision, sauve les yeux de la pathologie de la lentille
  8. contrôle du poids
  9. normalisation de la motilité gastro-intestinale, excrétion des toxines
  10. les phytostérols qui composent les baies normalisent les hormones
    combler le manque de minéraux essentiels, augmenter les taux d'hémoglobine, lutter contre l'anémie
  11. augmenter la résistance au stress, la normalisation du sommeil
  12. manger des fruits améliore le fonctionnement du cerveau
  13. Le lycopène contenu dans les fruits des plantes renforce le système immunitaire et sert de prévention des maladies cardiovasculaires.
  14. glycosoïdes abaissent le taux de glucose, il est donc recommandé de manger des baies aux personnes atteintes de diabète
  15. le bêta-sitostérol diminue le cholestérol
  16. vieillissement du corps
  17. restauration de structures endommagées de molécules d'ADN

En Orient, on dit du bouleau commun qu'il donne de la vitalité, calme l'esprit et réjouit le cœur.

L'utilisation de barbarum ordinaire

Les fruits de Dereza ordinaire sont utilisés depuis longtemps dans la cuisine et dans la médecine traditionnelle des pays asiatiques. La dose quotidienne recommandée est de 30 grammes de baies sèches.
Il y a plusieurs façons d'utiliser les plantes pour se nourrir.

  1. Buvez des fruits sous forme sèche 3 fois par jour.
  2. Baies de bouillon. Une cuillère à soupe de fruits secs versez 300 ml d'eau bouillante et faites cuire pendant 10 minutes. Puis laissez infuser une heure. Filtrer et remplir au volume initial avec de l'eau bouillie. Les baies peuvent ensuite être mangées.
  3. Bouillon de racines et d'écorce. Versez une cuillère à dessert des parties séchées de la plante dans un volume de 300 ml et laissez bouillir pendant dix minutes. Laisser infuser. Au bout d'une heure, filtrez le bouillon et ajoutez de l'eau bouillie à 300 ml.
  4. Infusion de feuilles. Une cuillerée de feuilles séchées versez un verre d'eau bouillante et laissez infuser. Trois heures plus tard, filtrer la perfusion.

Pour lutter contre l'excès de poids et pour la promotion de la santé en général, une infusion de baies est préparée. Une cuillère à soupe de baies de baies ordinaires couler un verre d'eau bouillante et laisser infuser pendant 30 minutes. Prenez la perfusion devrait être une demi-tasse deux fois par jour. Buvez pendant un mois.

Pour perdre du poids, vous pouvez également utiliser la teinture de baies de goji. Pour ce faire, 50 grammes de fruits ont versé un demi-litre de vodka. Fermez bien le pot et placez-le dans un endroit sombre pendant sept jours. Il est recommandé de prendre la boisson préparée 2 fois par jour dans 10 ml, en la diluant préalablement avec de l'eau

Pour se débarrasser des œdèmes de nature neurologique, on prélève une cuillère à dessert de racines séchées, on verse de l'eau bouillante dans un volume de 300 ml et on languit à feu doux pendant 20 minutes. 40 minutes pour insister et ensuite forcer. Le bouillon doit être pris un verre 5 fois par jour jusqu'à la disparition de l'œdème.

Pour récupérer après un effort physique intense, vous pouvez préparer un délicieux cocktail au goji. Три ложки плодов залить литром молока, лучше нежирного и оставить в холодном месте на сутки. Через сутки молоко с ягодами взбить до однородной массы. Можно добавить щепотку корицы и пару листиков мяты для улучшения вкуса. Такой коктейль после тяжёлой работы отлично восстановит силы и восполнит потерянную энергию.

Les baies d'absinthe peuvent être prises à la place des vitamines de la pharmacie. La chose principale ici est de ne pas dépasser la dose autorisée, qui est de 30 grammes par jour.

Baies séchées d'une plante avec succès utiliser dans la cuisine. Ils peuvent être ajoutés aux plats de viande, aux casseroles, aux céréales et aux pâtisseries. Vous pouvez leur faire du thé et une délicieuse gelée.

Contre-indications à manger des baies

Le dépassement de la dose recommandée dans l'utilisation de bâtard commun peut provoquer des symptômes d'empoisonnement. Vous aussi ne pouvez pas prendre:

  • dans les maladies à forte fièvre
  • avec intolérance individuelle
  • allergies au pollen
  • avec des problèmes de pression et de métabolisme des glucides
  • en présence de pathologies du système respiratoire, telles que l'asthme, l'essoufflement
  • avec augmentation de la formation de gaz dans les intestins
  • de la grossesse
  • jusqu'à l'âge de trois ans

Dereza vulgaris est une plante médicinale précieuse. Sa composition chimique est unique et comprend des vitamines, des oligo-éléments, des substances biologiquement actives, des saponines stéroïdiennes et des composés phénoliques. Vous pouvez prendre les baies pour la prévention et le traitement de maladies, pour perdre du poids ou simplement au lieu de vitamines pharmaceutiques pour améliorer la santé en général. L'essentiel est de s'en tenir à la dose recommandée et la plante n'apportera que des bénéfices pour la santé.

Formes posologiques et doses.

  • Comment prendre le dosage de baies de goji. Baies de Goji séchées, vous pouvez simplement manger quelques morceaux 3 fois par jour. La dose quotidienne moyenne recommandée de baies - 30 grammes.
  • Décoction de baies de goji. 1-1,5 cuillères à soupe de baies par 300 ml d'eau bouillante, faites bouillir à feu doux pendant 10 minutes, retirez du feu et insistez pendant 1 heure, filtrez. Le volume de bouillon résultant est amené à l'eau bouillie initiale (300 ml). Prendre un demi-verre 3 p. par jour Bouillon pris avec neurasthénie et pour augmenter la puissance.
  • Bouillon de loup aux racines d'écorce. 1 cuillère à dessert de l'écorce sèche et broyée d'une racine d'absinthe est bouillie dans 300 ml d'eau bouillante à feu doux pendant 10 minutes, retirée du feu et infusée pendant 1 heure, filtrée. Le volume de bouillon résultant est amené à l'eau bouillie initiale (300 ml). Prendre un quart de verre de 4-6 p. par jour Une décoction d'écorce des racines prend un œdème d'origine névrotique, de la fièvre.
  • Infusion de feuilles de goji. 1 cuillère à soupe de feuilles séchées et broyées Versez un verre d'eau bouillante, insistez 20 minutes, filtrez. Prendre un quart de verre de 2-3 p. par jour comme tonique général.

En grandissant.

Dereza ordinaire sans prétention en croissance. La diluer est plus facile que de s'en débarrasser. Bois planté dans les zones ensoleillées, il est bien toléré par la sécheresse et le gel jusqu’à -27 ° C, ne tolère pas les sols gorgés d’eau. Cultivez-le à des fins médicinales, ainsi que d'une haie.

En cultivant cette plante, les baies de goji peuvent grossir si le buisson est bien formé. Un support est fait pour le buisson (un piquet d'environ 1,5 m est bouché), les tiges sont attachées au support. Sur la tige d'une hauteur d'environ 1 m, tous les bourgeons sont enlevés, à une hauteur de 1 m à 1,5 m, les pousses latérales sont éclaircies, laissant plus costaud à une distance d'environ 30 cm et à une hauteur de 1,5 m, la tige est coupée de sorte qu'elle ne pousse plus. Les tiges de l'année dernière donnent l'essentiel de la récolte. Par conséquent, afin de ne pas épaissir la cime, les tiges âgées de trois ans sont enlevées.

Préparation du sol

Les jeunes pousses sont plantées dans une ligne de manière à ce que la distance qui les sépare soit de 1,5 à 2 mètres et entre les lignes de 2 à 3 mètres. Sous chaque plant, creusez un trou de 50 x 50 x 50 cm Préparez un mélange de sol: humus fermenté, sable de rivière et sol de jardin dans des proportions égales.

Ajoutez-y de l'engrais: 200-300 g de superphosphate et 1 l de cendre de bois ou 300 g de sulfate de potassium par buisson.

Germination des graines

Préparez un mélange de terre à partir d'une partie de tourbe et de deux parties de limon. Dans le récipient avec le sol, semez les graines en les approfondissant de 3 cm pour créer une serre recouverte de plastique. Maintenir une température de 25 ° C, une humidité modérée de la terre, ne pas permettre les courants d'air.

Pour ces conditions bien adaptées de l'appartement.

Soins de la pousse

Les premières pousses vont germer dans environ 2 semaines, puis retirer le film, fournir un bon éclairage. Lorsque la troisième paire de feuilles apparaît, c'est-à-dire au bout de 2 semaines environ, plantez les germes dans des récipients plus grands, en approfondissant les racines de 7 cm.Eau régulièrement, arrosez, pulvérisez, nourrissez avec des engrais minéraux pour plantes d'intérieur, protégez-le des courants d'air.

Greffe dans le sol

Environ un mois après la plantation, les premières feuilles apparaîtront et, dans un mois, les arbustes atteindront une taille de 30 à 40 cm, puis repiquez-les dans le sol, ainsi que dans les semis finis.

De plus en plus à partir de graines

Il s’agit de la méthode de culture du goji la plus longue et la plus longue. Elle nécessite de longs travaux préparatoires et le respect du régime de température. La plante issue de graines fleurira l'été prochain et ne commencera à porter ses fruits que pour la 3ème ou 4ème année.

Préparation des semences

Maintenez les baies dans de l'eau tiède pendant 10-15 minutes, puis retirez-en les graines, dans chaque baie environ 8-15 morceaux. Pendant plusieurs heures, remplissez les graines d’épin ou de zircon, stimulants biologiques favorisant la croissance des plantes et la formation des racines. Les recommandations de dosage sont indiquées sur l'emballage.

Germination des graines

Préparez un mélange de terre à partir d'une partie de tourbe et de deux parties de limon. Dans le récipient avec le sol, semez les graines en les approfondissant de 3 cm pour créer une serre recouverte de plastique. Maintenir une température de 25 ° C, une humidité modérée de la terre, ne pas permettre les courants d'air.

Pour ces conditions bien adaptées de l'appartement.

Soins de la pousse

Les premières pousses vont germer dans environ 2 semaines, puis retirer le film, fournir un bon éclairage. Lorsque la troisième paire de feuilles apparaît, c'est-à-dire au bout de 2 semaines environ, plantez les germes dans des récipients plus grands, en approfondissant les racines de 7 cm.Eau régulièrement, arrosez, pulvérisez, nourrissez avec des engrais minéraux pour plantes d'intérieur, protégez-le des courants d'air.

Greffe dans le sol

Après 2 à 4 mois, les pousses deviendront des buissons de 30 à 40 cm de hauteur, prêts à être plantés en pleine terre. Transplanter les semis en respectant la distance nécessaire entre eux.

Soin des plantes

Les premières années, le jeune goji est vulnérable et traite donc l'arrosage de façon responsable. Ne laissez pas le sol se dessécher, évitez l'engorgement. Un excès d'humidité, surtout à basses températures, peut détruire les racines immatures.

Pour éviter cela, couvrez le sol autour des troncs de papier d'aluminium en cas de pluie ou de gel prolongé. Une plante adulte pousse bien dans des conditions d'humidité modérée, alors qu'elle supporte à la fois des sécheresses temporaires et de fortes pluies. Un arrosage supplémentaire n'est requis que pendant la saison sèche, si l'arbuste pousse dans une zone ensoleillée.

Cultiver suffisamment de goji pour fertiliser le sol avant de planter des plants, puis une fois par an, au printemps, pour fabriquer du compost (engrais organique provenant des déchets de jardin et de nourriture) et un engrais minéral équilibré contenant du potassium, de l'azote et du phosphore. Les jardiniers expérimentés préparent indépendamment le compost et constituent un complément minéral. Les débutants plus facile d'acheter des mélanges prêts à l'emploi.

Formation de la couronne

Le buisson de Goji pousse rapidement et atteint une hauteur de 3 à 4 m.Pour augmenter le rendement et l’aspect attrayant de la plante, formez une couronne les premières années. Commencez par retirer les branches squelettiques supplémentaires, en laissant les plus fortes dans différentes directions.

Des épaules de fruits sont formées sur eux et des branches de fruits sont déjà sur leurs épaules, elles devraient être taillées chaque année au printemps en ne laissant pas plus de 4 boutons sur chacun. Cela stimule la croissance. Tandis que le buisson mesure moins de deux mètres, renforcez-le avec une structure de support afin que les jeunes pousses ne se répandent pas sur le sol.

Maladies et ravageurs

Cet arbuste sans prétention n'a pas peur des autres. Un traitement préventif avec des produits chimiques n'est pas nécessaire. Les jeunes feuilles essaient parfois des pucerons, et lors des périodes pluvieuses, une rosée pale peut apparaître.

Dommage pour la plante, ils n'apportent pas.

Les baies de Goji mûrissent du printemps à la fin de l'automne. Les fruits mûrs sont oblongs. Étendez une bâche sous le buisson et frottez la plante.

Vérifiez régulièrement la récolte tous les deux ou trois jours, car les oiseaux adorent aussi ces baies sucrées, une culture simple qui résiste aux intempéries et au gel, même les jeunes arbres résistent à des températures pouvant aller jusqu'à -30 ° C. L'arbuste pousse bien à l'ombre et au soleil. Cela vous permet de réussir à le faire pousser en Russie.

Goji: soin et application

Goji - plantation et entretienGodzhi (Lycium barbarum) - grands arbustes tentaculaires atteignant 3,5 m de haut. Il est distribué dans l'Himalaya, se produit à une altitude de 3000 m au dessus du niveau de la mer. La patrie est considérée comme la Chine.

Vous pouvez également trouver des arbustes dans le sud de l'Europe, en Iran, en Afrique du Nord.

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Légendes des baies de Goji

Le nom Goji venait de l'est.

On le trouve dans des manuscrits datant de 650 ans av. J.-C., dans lesquels la baie est appelée curative, possédant les propriétés de sang purifiant et rajeunissant. En Chine, les légendes appellent les baies de goji les fruits de l'immortalité.

Une légende raconte l’époque de la dynastie Tang, après la maturation d’un arbuste extraordinaire dont les fruits tombaient dans une source au pied de la montagne.Les habitants qui buvaient de l’eau de cette source étaient en parfaite santé, conservaient leur force et leur jeunesse. Aujourd'hui, les baies de goji font l'objet d'une publicité active dans le monde entier en tant que "baies de bonheur et de longévité".

A quoi ressemble le goji

Goji - arbuste à feuilles caduques avec des racines épaisses et profondes, donnant beaucoup de progéniture. La couronne est épaisse. Les rameaux de Goji sont longs, en forme de rameau, tombants avec l’âge, couverts de fines épines. Les pousses sont jaune clair.

Folioles sur de courts pétioles, alternes, entières, elliptiques, charnues, au-dessus de vert et bleuâtre en dessous. Cloches à fleurs de couleur lilas ou rose pourpre.

Fruits - baies rouges juteuses de goût oblong, sucré-amer ou aigre. Fruit de mai à septembre, dans d’autres régions jusqu’en octobre. Durant cette période, plusieurs récoltes sont récoltées, la plus précieuse étant août. Les baies séchées ressemblent aux gros raisins secs.

Les graines sont petites, environ un millimètre.

La question des propriétés médicinales du goji

Dans le monde moderne, les baies de goji sont présentées comme la source d’un ensemble unique d’ingrédients naturels, de grandes quantités de vitamine C, 4 polysaccharides rares, absents des autres aliments.

Sur le marché nord-américain, il est appelé «le remède contre toutes les maladies». Le scientifique japonais H. Wu a publié une étude indiquant que le jus de goji est capable de restaurer la structure des molécules d'ADN grâce à la présence de substances biologiquement actives. Il a été prouvé qu'un Chinois de l'Himalaya, qui utilisait quotidiennement du goji, avait vécu 252 ans en Chine, au Japon, en Suisse, en Mongolie et au Tibet, et que des études prouvaient son efficacité dans le traitement et la prévention du cancer.

Selon les scientifiques, l'effet antioxydant des baies retarde le vieillissement. Les baies de Goji, le jus et la décoction sont utilisés pour traiter l'hypertension, le lumbago, le diabète, les vertiges, pour améliorer la vision, la puissance, le tonique, les agents antitumoraux. L’écorce et les racines sont utilisées dans le traitement de la fièvre, de la toux, de la réduction du cholestérol dans le sang, comme diurétique, laxatif. Dans le même temps, une étude sur la protection des consommateurs menée par la chaîne de télévision CBC à Sloan-Ketterin - Centre de recherche sur le cancer à New York, affirme que l'affirmation relative à la prévention par l'utilisation de jus de cancer du sein n'est pas vraie.

Application et stockage des baies de goji

Les baies de Goji sont utilisées dans la préparation de desserts, de yaourts, de thé, de jus de fruits, de vin, de cocktails et de purée de fruits.

Des baies sont ajoutées aux céréales, aux soupes et aux pâtisseries. Les fruits frais ont un goût sucré avec un goût de morelle qui disparaît après séchage ou congélation. Les baies sont sucrées et rappellent les abricots secs. L'huile est produite à partir de graines.

Les tiges et les feuilles sont également utilisées pour la préparation du thé: elles conservent les baies dans un endroit sec et sombre, leurs extraits ne se conservent pas plus de 2 jours dans un endroit frais.Avec sa longue floraison et sa fructification, la couleur vive du fruit, le goji est un excellent arbuste ornemental.

Berry - Goji (vidéo)

Il est difficile de dire quand le monde occidental a appris l'existence de la baie de Goji (épine-vinette tibétaine, dereza chinoise). Tout a peut-être commencé avec la publication du magazine australien "Bazar" en 2004, qui a fait sensation.

Ma connaissance de cette culture a eu lieu à l'automne 2010. Intrigué par l'apparition de la plante sur la photo. Il s’est avéré qu’il s’agissait d’un représentant de la famille des solanacées, un genre Dereza (Lycium).

Plusieurs espèces et sous-espèces étroitement apparentées de ce genre (Lycium chinense et Lycum barbarum) se développent du sud de l'Europe au nord de la Chine, mais dans un certain nombre de publications mondiales, le goji est présenté comme un produit spécial tibétain qui ne peut se développer qu'en Chine. Les prix des plantes sont assez élevés.

Lorsque mon ami lui a écrit directement du Moyen Empire, il m'a donné quelques fruits comme semences. Selon de nombreuses études menées par des scientifiques américains et de Hong Kong, le fruit du goji est une riche source d'antioxydants qui réduit risque de crise cardiaque et prévenir le développement de la maladie d'Alzheimer, renforcer le système immunitaire. Il est conseillé aux baies de Goji de manger avec le diabète.

Cependant, la dose optimale - jusqu'à 30 g par jour. Et bien sûr, n'oubliez pas de consulter un médecin.Propriétés curatives

  • Améliorer l'humeur, aider à lutter contre la dépressionPower perte de poids Augmentation potentielle chez les hommes et attraction sexuelle chez les femmes Améliorer le métabolisme, l'état de la peau, le sommeilAide à prévenir les effets négatifs de la ménopause, le vieillissement prématuré, avoir un effet anti-vieillissement, augmenter l'endurance, aider à restaurer l'énergie et réduire le taux de sucre dans le sang

Infusion utile1 cuillère à soupe fruits verser 1 c. Faire bouillir de l'eau, couvrir et insister 30 minutes. Boire l'infusion en portions égales 2 à 3 fois par jour. Restant après le filtrage des baies peuvent être consommés.

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Quelles sont les caractéristiques de Goji Bush

La première apparition et la croissance des baies ont été observées au Tibet. Ici, elle a eu son deuxième nom - tibétaine. En apparence, l’arbuste goji rampant, à la fructification abondante, ressemble à l’argousier.

Ses baies ont la même forme oblongue d'une couleur orange-rouge, mais beaucoup plus grande. Le buisson peut atteindre 3 mètres de haut et le diamètre de la cime peut atteindre 6 mètres. Il existe environ 90 variétés de cet arbuste vivace.

Bien que cette plante soit thermophile, elle survit avec succès à tous les climats. La seule exception à cette règle concerne les régions froides où il est possible de cultiver un arbuste uniquement s'il est planté en serre, ce qui permet de lui donner un aspect chic et décoratif.

L'arbuste a une période de floraison assez longue, qui commence en juin et se termine en octobre. Les fleurs brun-violet, rose et violet ont un arôme agréable.

Baies de Goji

Le fruit de Goji n'est pas très gros - environ 2 cm, en vrac enveloppent la branche. La fructification de l'arbuste commence la troisième année après la plantation. La période de maturation du fruit se produit pendant toute la période estivale.

Ils ont un goût aigre-doux. Les baies séchées ressemblent beaucoup aux raisins secs: cette plante de la famille des solanacées contient toute une gamme de vitamines et d’oligo-éléments nécessaires à notre corps.

Après des recherches, il a été constaté que les baies contiennent environ 21 types de vitamines, de minéraux et d’acides aminés. La teneur en vitamine C du goji n’est pas inférieure à celle d’une orange.

Le type le plus populaire de ce genre est la variété New Large, obtenue par les travaux des éleveurs polonais.

Il a une endurance particulière aux vents, à la chaleur et à la fumée, c.-à-d. Très bien adapté pour la culture en ville.

Dereza ordinaire, atterrissage et soins à domicile

Cette plante a de gros fruits sucrés.

Il existe deux autres types de baies: le goji chinois et le goji Lhasa, cultivés sur le territoire des pays de l’Est. Un sol alcalin pierreux est idéal pour cette plante. Chernozem convient également très bien pour la croissance complète de la plante. L'essentiel est de maîtriser toutes les règles de soins et de culture afin de comprendre comment faire pousser des baies de goji dans votre jardin.

Comment faire pousser soi-même du goji

Pour multiplier l'arbuste de deux manières:

Cultiver des boutures à la maison est une méthode assez courante. Mais pour cela, vous devez avoir un buisson de mère ou acheter des boutures de ce qui a déjà poussé.

Pour ce faire, coupez soigneusement les boutures d’une longueur d’environ 10 cm afin que le vieux bois reste sur leur tronc d’au moins 1 cm. Pour ce faire, faites-le tremper dans une racine. Ensuite, les boutures cuites peuvent être plantées dans la serre. Le moment idéal pour débarquer est juillet-août.

Les boutures ont la propriété d’enracinement rapide, il est préférable d’utiliser un sol légèrement acide. Bien que cette plante soit sans prétention et puisse pousser sur tout type de sol. La meilleure période pour planter de jeunes gaules est le printemps.

L'atterrissage du goji en automne est effectué dans les régions à climat chaud. Dereza est considérée comme une plante résistante au gel qui tolère facilement les gelées sévères (jusqu'à -15 degrés) .Les jeunes plantes sont plantées dans un trou atteignant 40 cm de profondeur.

Расстояние между ямами должно составлять не менее полутора метра. Землю для присыпки смешиваем с 200 г суперфосфата, 30 г сернокислого калия, древесной золы и 10 кг торфа или перегноя. Присыпьте заглублённые саженцы приготовленной смесью.

После посадки растение рекомендуется обильно полить, а почву замульчировать торфом или перегноем.

Dans les pays de l'Est, la culture du goji ne nécessite aucun effort, car l'arbuste se propage par auto-ensemencement.

Propagation de graines de Goji

En outre, la plante peut être cultivée en semant des graines. Chaque baie contient environ 30 graines de petite taille. Pour ce faire, vous aurez besoin de fruits secs de l'arbuste.

Afin d'extraire les graines, les baies sont trempées dans de l'eau tiède pendant plusieurs heures. Ensuite, les graines sont germées. Pour un processus de germination accéléré, les graines peuvent être mises au réfrigérateur pendant une semaine.

Ensuite, les graines sont enveloppées dans un linge humide et restent dans cet état jusqu'à la germination. Planter des graines produites dans des pots. Pour ce faire, utilisez le substrat pour la germination.

Les semis doivent être bien éclairés, avoir une humidité de l'air modérée comprise entre 20 et 25 degrés, ainsi qu'une humidification régulière.Pour préserver l'humidité, les plantes plantées doivent être recouvertes de polyéthylène ou d'un bonnet.La température idéale de germination des graines est de 7 degrés. Les semences doivent être semées à la surface du sol ou à une profondeur maximale de 2 cm.

Il est très important de maintenir l'humidité de la terre. Avec l'avènement des premiers tournages, le film doit être retiré. Après 3-4 semaines, les pousses produisent les premières feuilles, ce qui signifie que la période de plantation a été séparée.Après deux ans, les jeunes arbustes issus de graines produisent des fleurs, et après 3-4 ans, ils donnent leurs premiers fruits aigre-doux.

Avant l'apparition du fruit, vous pouvez utiliser les feuilles de l'arbuste, qui sont très souvent ajoutées à diverses salades. Les premières baies sont souvent assez petites. Mais chaque année, la plante grandira, deviendra plus grande, avec elle les baies deviendront plus grandes.

La qualité de la composition des fruits et de leur valeur nutritionnelle augmente chaque année. La culture du goji dans les deux sens est assez simple et même un jardinier débutant peut le faire. L'auto-culture de cette baie étonnante à la maison vous fournira, à vous et à votre famille, des stocks de fruits secs si utiles et nécessaires à notre corps.Il existe une autre méthode, peut-être la plus simple, pour acheter un plant déjà préparé dans la pépinière. La plantation d'un jeune plant s'effectue de la même manière que la plantation de jeunes boutures germées.

Regarde la vidéo: Magnificent family of Solanaceae You Won't Believe!!! (Novembre 2021).

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