Les légumes

Planter du maïs en pleine terre dans la région de Moscou

Il y a beaucoup de plantes suffisamment chaleureuses qui poussent bien dans les territoires du sud. Ils sont assez difficiles à cultiver dans un climat plus rigoureux, mais néanmoins, dans certains cas, de tels efforts sont pleinement justifiés. Cela vaut également pour le maïs - un représentant de la famille des bluegrass. De nombreux jardiniers affirment avec certitude qu’une organisation appropriée de la plantation et des soins dans la voie du milieu peut donner une récolte remarquable: des oreilles délicates, savoureuses et très douces. Ainsi, le sujet de notre conversation d'aujourd'hui sera la plantation en plein champ et l'entretien du maïs dans la région de Moscou.

Le maïs est une plante classique à la lumière du jour. En d’autres termes, à la lumière du jour, une telle culture se développe activement et ne commence à fleurir que lorsque la lumière du jour est devenue plus courte. Avec tout cela, cette plante est très exigeante pour un excellent éclairage, ne tolère pas une humidité excessive et produit des fruits remarquables sur les pentes méridionales. Le maïs en plein champ est exigeant pour les caractéristiques de qualité du sol. Il est conseillé aux lecteurs de Popular Health de le cultiver sur un sol riche et lâche qui se réchauffera bien. La terre doit être suffisamment aqueuse et respirante. Le maïs ne peut pas pousser et se développer normalement dans aucun sol. Il est donc contre-indiqué pour les sols sujets à l'engorgement et caractérisés par une acidité élevée.

Sur le maïs, des fleurs dioïques se forment, des beaux-enfants se forment au bas des tiges. Le système racinaire d’une telle culture est puissant, car il stimule la formation de racines adventives.

Planter du maïs en banlieue

Semer une telle culture est souhaitable dans la période du 10 au 20 mai. Une telle manipulation est effectuée par nids, semant trois ou quatre graines à la fois avec un intervalle de soixante-dix centimètres sur soixante-dix. Le matériel de plantation est enterré de six à huit centimètres.

À Moscou, le sol lors de la plantation doit tenir compte de la sensibilité au filaire. Ses larves sont capables de détruire très rapidement les plantules. Par conséquent, lors de la culture de maïs sur un sol contaminé par des insectes nuisibles, il est nécessaire d'extraire le médicament du ver filaire, par exemple Barguzin ou Pochin, avec les graines.

Beaucoup qui sèment des graines de maïs avec des haricots, comme telles cultures poussent bien ensemble.

Mieux encore, le maïs se développe à des températures allant de vingt à vingt-trois degrés. Mais à dix à douze degrés, les graines commencent à germer. Le semis peut donc être fait après que le sol se soit réchauffé à huit degrés et à une profondeur de dix centimètres. Ceci est généralement indiqué par les feuilles en fleurs sur un bouleau. Pour obtenir les plants tôt, les lecteurs de "Popular about Health" doivent faire tremper les graines pendant 24 heures dans de l'eau claire et pure, puis les faire germer à une température quotidienne de vingt degrés et à une température nocturne de seize degrés. Après la détection des semis, les semences doivent être plantées.

En outre, de nombreux jardiniers cultivent le maïs au moyen de semis. Cela vous permet de récolter tôt lors de la plantation en banlieue.

Caractéristiques soins pour le maïs

Après que trois ou quatre feuilles apparaissent sur les plantules, il est nécessaire de les éclaircir en laissant une paire de plantes dans chaque nid. Le reste devrait être éliminé. Après avoir remarqué des pousses de panicule, il est nécessaire de bien labourer entre les rangs et de planter des plantes de huit à dix centimètres de hauteur.

À ce stade de la croissance, le maïs a particulièrement besoin d'humidité suffisante et doit donc organiser des arrosages abondants en cas de sécheresse. Les beaux-enfants (pousses latérales) qui apparaissent doivent être enlevés en coupant avec un couteau tranchant, après qu'ils aient atteint une longueur de quatre à cinq centimètres. Les jardiniers expérimentés recommandent également que, si le temps est sec pendant la floraison, secouez périodiquement les plantes. Le pollen sera donc facile à obtenir des fleurs mâles aux fleurs femelles. Pour déterminer le moment de la floraison, vous devez faire attention aux panicules supérieures - elles apparaissent comme du pollen lâche, ce qui peut être facilement vu.

Pour que dans la région de Moscou, après la plantation, le maïs pousse et se développe bien, il est possible de prévoir un ou deux suppléments pendant la saison de croissance. Ainsi, la première fois que de telles manipulations sont effectuées environ deux semaines après l’émergence des pousses, une fois que le temps chaud a été établi.

La deuxième alimentation est souhaitable d'effectuer au stade de la nomination des panicules. Il est permis d'utiliser tout engrais minéral granulé contenant de l'azote, du phosphore et du potassium. Il devrait être utilisé environ cinq à sept grammes de ces fonds pour chaque culture.

Si vous cultivez du maïs de variétés précoces ou mi-précoces, la récolte peut en être récoltée déjà soixante-dix jours après l’apparition des premières pousses (en moyenne). Les épis peuvent être considérés comme prêts à être récoltés lorsque des stigmates brunâtres sont visibles. Les jardiniers expérimentés recommandent de les couper tôt le matin ou un peu tard le soir. Il n'est pas nécessaire de laisser les épis au soleil, il est également déconseillé de les garder dans l'appartement (à la température ambiante normale) car, dans de telles conditions, ils perdront rapidement du sucre. Envoyer la récolte au réfrigérateur pendant quelques jours ou congeler pour économiser pendant une longue période.

Ainsi, dans la région de Moscou, le soin de cette culture n’est pas une tâche aussi difficile.

Variétés populaires

Il existe trois types de maïs sucré:

Dans chaque forme, la teneur en saccharose est différente, ce qui modifie le goût et la texture des grains.

Les premières variétés plantées sans semis peuvent produire de bons rendements dans la région de Moscou et dans la région de la Terre non noire. Mais il est préférable de cultiver avec des plants.

Esprit - Il s'agit d'un hybride capable de produire de bonnes récoltes. La plante, qui appartient au début de la maturation, produit de gros épis sucrés à gros grains. La maturation commence dans les deux mois suivant l’apparition de la troisième feuille au niveau des plantules.

Il est recommandé de planter la variété Spirit de manière plantule, car si vous utilisez la méthode de la semence, les plantules devront attendre très longtemps. Les plantes sont assez fastidieuses et nécessitent un maximum de soin.

Triple joie - Cette variété appartient au super doux et mûrit au milieu de l'été. Souvent utilisé pour la mise en conserve et la consommation fraîche. Il convient également à la confection de mets délicats: le maïs soufflé, que les adultes et les enfants adorent.

Variété hybride Anava - Il donne une récolte abondante trois mois après la plantation des plants en pleine terre. Les épis deviennent plats et gros, enveloppés de fines feuilles. Cette variété peut être stockée longtemps au frais.

Bélogorye Gourmand - C'est la variété hybride la plus puissante. Il est très résistant à diverses maladies et attaques de ravageurs. Ce maïs sucré commence à mûrir dans les soixante-dix ou quatre-vingts jours après la plantation. Vous pouvez collecter les épis sans attendre leur maturation complète. Les épis de lait sont très savoureux et sucrés.

Une caractéristique importante de cette variété est qu’elle ne tolère pas la méthode de plantation et qu’elle doit planter des graines dans le sol.

Cultiver le maïs par graine

Le maïs est une plante très exigeante, il est nécessaire d’examiner attentivement le choix du lieu de plantation et la composition du sol. Avant de semer du maïs sucré, il est nécessaire de planter une grande quantité de fumier dans le sol avant de planter ou à la fin de l'automne.

Il est important de faire attention au fait qu'il est nécessaire de semer du maïs deux semaines après le gel du matin.

La température du sol doit être de 12 degrés. Dans ce cas, des pousses peuvent apparaître. Si la température de l'air ne permet pas à la terre de se réchauffer, vous pouvez la recouvrir d'un film noir spécial qui créera un effet de serre et réchauffera légèrement les trous d'atterrissage.

Les graines sont semées directement sous le film, en faisant de petits trous pour les graines. Lorsque la plante commence à germer, des pousses apparaissent à travers ces trous. Les grains doivent être semés dans des rainures peu profondes, la profondeur ne doit pas dépasser quatre centimètres. La distance entre les rainures devrait être d'environ trente centimètres. Vous pouvez semer des grains par groupes de trois ou cinq dans un puits.

Le maïs sucré doit croître en groupes, car ces plantes sont pollinisées à l'aide du vent.

Règles pour la culture du maïs sucré

Pour la culture du maïs, il est préférable de placer les graines dans de petits conteneurs. En tant que conteneur, vous pouvez utiliser des petits pots ou des tasses de yogourt.

En tant que substrats, vous pouvez utiliser des semis spéciaux ou de la tourbe mélangée en deux à de l'humus.

Il est nécessaire de semer des grains de maïs dans le sol quatre semaines avant la plantation prévue de jeunes plants dans les lits. Planter des plants sur le site n'est nécessaire que lorsque les gelées printanières.

Graines nécessaires semer en groupes, trois ou cinq grains dans chacun. Après cela, ils doivent asperger de terre et attendre la germination. Après la plantation, le sol doit être légèrement compacté et arrosé avec une petite quantité d'eau.

Premier les pousses vont commencer à apparaître une semaine après le semis. Culture du maïs besoin d'arroser constamment, car elle aura besoin de beaucoup de force.

Toutes les plantes immatures doivent être enlevées et laissées dans chaque bien sur une course. Ceci est fait afin de sélectionner les meilleurs représentants de la variété de maïs sucré.

Pour la mise en place des conteneurs avec des plants, il est préférable de choisir les appuis de fenêtre sur lesquels les rayons du soleil tombent dans les six heures par jour. Lorsque les arbustes ont une troisième feuille, ils doivent commencer à replanter en pleine terre.

Il est très important de faire attention aux racines lors du repiquage. Les semis de maïs, dans lesquels les racines seront endommagées, commenceront à disparaître.

Pollinisation du maïs

Pour obtenir une bonne récolte de maïs, il est nécessaire de procéder à une pollinisation artificielle.

Il est préférable de travailler par temps calme afin que le pollen dépasse la cible désignée.

La pollinisation est réalisée comme suit: secouez les panicules pour que le pollen tombe sur les épis liés. Vous pouvez prendre un pinceau souple et le toucher alternativement aux fleurs mâles et femelles.

Le maïs mûrit à la fin d'août ou au début de septembre. Les épis sont récoltés en se détachant sous la feuille.

Les fruits de maïs récoltés ne sont pas recommandés pour être laissés au soleil, il est préférable de les mettre au réfrigérateur ou à l'ombre. Vous pouvez congeler l'épi avec des feuilles enveloppantes, cela aidera à préserver le goût des grains de maïs.

Le maïs, ainsi que d'autres plantes, peut être affecté par des parasites et diverses maladies.

Le maïs peut frapper:

  • Le charbon,
  • Mite
  • Rouille,
  • La pourriture des racines,
  • Américain et prairie.

Pour vous débarrasser des parasites, vous pouvez utiliser des substances spéciales, telles que le triticonazole, le thiram et le tébuconazole. Tout cela peut être acheté dans des magasins spécialisés pour les jardiniers.

Les ravageurs peuvent être dissuadés et détruits avec la deltaméthrine. Cette composition est pulvérisée sur les plantes, après quoi elles ne sont pas arrosées pendant un certain temps.

J'ai toujours cultivé du maïs avec des semis. Ma mère m'a aussi appris qu'il ne faut pas semer les graines en pleine terre et qu'il vaut mieux les mettre en pots. Si vous faites germer des semences dans l'appartement et que vous les plantez dans le sol uniquement par temps chaud bien établi, les plantes seront beaucoup plus résistantes.

Cultiver des cultures est un processus très intéressant, au cours duquel vous pouvez obtenir beaucoup de fruits savoureux et sains.

Cultiver du maïs dans la région de Moscou est mon rêve. Lorsque je me suis retiré, mon mari et moi avons acheté un petit chalet et avons décidé de planter cette culture après tout. Bien sûr, au début, c'était difficile, nous ne connaissions pas toutes les règles de soin et de culture. Mais ayant familiarisé avec la littérature spéciale dans laquelle les principaux détails et propriétés du maïs ont été décrits, nous avons décidé de nous en occuper.

Au cours de la première année, les fruits n'ont pas suffi, mais nous n'avons pas désespéré. Après quelques années, nous avons commencé à obtenir facilement une bonne récolte de maïs sucré savoureux et sucré.

J'ai toujours beaucoup aimé le maïs et quand j'arrive dans le sud, j'essaie de manger ces fruits merveilleux. Pendant longtemps, j'ai voulu implanter cette culture sur ma parcelle et maintenant j'ai décidé. Elle a d'abord élevé les plants, puis plus tard l'a plantée dans un terrain dégagé et a commencé à prendre soin de elle. Très vite, les arbustes de maïs se sont développés et ont commencé à attacher l'épi. J'ai attendu avec impatience que le maïs mûrisse et elle ne m'a pas déçu. Maintenant, je vais toujours implanter cette culture dans le pays et je conseille à tous les amis et connaissances de faire de même.

Planter du maïs en pleine terre en banlieue

Il convient de noter immédiatement que la culture du maïs sucré par le biais de semis en banlieue est plus courante que la méthode de la semence. Mais la plupart des jardiniers débutants s'intéressent à différentes techniques agrotechnologiques, notamment quand et comment planter votre maïs préféré en pleine terre dans la région de Moscou.

Le maïs est une plante exigeante. Le jardinier doit choisir avec soin le site d'atterrissage et analyser la composition du terrain. Il est conseillé de commencer à préparer le site à l’automne. Pour ce faire, vous devrez introduire dans le sol une quantité impressionnante de fumier pourri. Les précurseurs les plus appropriés du maïs: concombre, chou, courgette.

C'est important! Les cultures de maïs ne peuvent être plantées que deux semaines après le dernier gel.

La température du sol devrait être d'au moins 12 degrés Celsius. Sinon, il est nécessaire de recouvrir le lit d'agrofibre, ce qui réchauffera le sol et créera un effet de serre.

Planter du maïs en pleine terre en banlieue

Les graines sont semées, en faisant des trous pour le matériel de plantation dans le film ou l'agrofibre. Au cours de son développement, la culture commencera à se développer à travers eux. Le matériel de semis est semé à une faible profondeur (pas plus de 4 cm). Les intervalles entre les rangées sont d’environ 30 cm.Vous pouvez placer de 3 à 5 graines dans un puits.

Le maïs est pollinisé par des rafales de vent. Par conséquent, lors de la plantation de maïs sucré, une isolation spatiale entre différentes espèces doit être observée.

Culture du maïs dans la région de Moscou: les meilleures variétés

Il existe aujourd'hui trois types de maïs sucré:

Note! Chaque variété contient une concentration différente de saccharose, ce qui affecte la structure des têtes et leur goût. Dans la région de Moscou, il est recommandé de cultiver du maïs à partir de semis, mais les variétés précoces peuvent fournir une bonne récolte même lors de la plantation de semences.

Envisager des variétés adaptées à la culture dans la région de Moscou:

  • Spirit - un hybride, caractéristique d'une fructification abondante. La culture à maturité précoce donne de grosses têtes de chou sucrées avec des grains de grande taille. Mûrit dans les deux mois après la plantation. La variété est recommandée pour la culture des semis, car, en utilisant la plantation directe de semences, il faudra beaucoup plus de temps pour attendre la récolte à la datcha. Ces plantes ne peuvent pas être attribuées à sans prétention, elles sont très capricieuses et ont besoin de soins.
  • Triple joie - la culture de cette variété n’est pas non plus une tâche facile, c’est une des variétés les plus douces qui soient, le moment de la récolte étant fixé au milieu de l’été. La triple joie est souvent consommée fraîche ou en conserve. La culture est connue pour sa particularité - la capacité de cuisiner du pop-corn dont les enfants adorent se régaler.

Maïs Variété Triple Joy

Culture agricole dans la région de Moscou

Pour la culture du maïs à travers les semis, il est recommandé de placer le matériel de plantation dans de petits conteneurs. En tant que conteneurs, vous pouvez utiliser des gobelets en plastique ou des pots miniatures.

C'est important! Les substrats peuvent être des sols spéciaux pour les semis de tourbe ou des sols mélangés à de l'humus. Les graines doivent être semées dans le petit groupe. Après cela, ils sont poudrés de terre et abondamment remplis d’eau tiède. Il est important de ne pas oublier de compacter un peu le sol.

En règle générale, les premières pousses apparaissent à l'expiration d'une semaine après le semis. Une culture en croissance a besoin de beaucoup de boisson et d'une nutrition supplémentaire, car une plante en croissance a besoin de force. Dans chaque récréation doit être laissé pour échapper, le plus fort. Tous les autres sont supprimés. L'éclaircissage est effectué pour obtenir une récolte meilleure et plus abondante.

Culture de pollinisation

Pour obtenir une récolte abondante, il est nécessaire de produire une pollinisation artificielle. Il est recommandé d'effectuer la procédure lorsqu'il n'y a pas de vent extérieur, afin que le pollen tombe sur une cible spécifique et non au-delà.

La pollinisation est effectuée selon cet algorithme: les panicules doivent être secouées de manière à ce que le pollen tombe sur les choux noués. Vous pouvez utiliser une brosse douce, qui devrait toucher les fleurs en alternance.

La récolte peut avoir lieu à la fin du mois d'août ou au début de l'automne. Récolte récoltée en sortant de la tête sous le feuillage.

C'est intéressant! Très souvent, les concombres sont placés sur le lit suivant et les laissent fouetter le long des tiges et des branches du maïs.

Болезни и вредители

Кукуруза, как и прочие садовые культуры, подвержена заболеваниям и нападкам вредителей.

Подвержена следующим заболеваниям:

  • луговой и американский мотылек,
  • гниль корневища,
  • головня, ржавчина,
  • моль.

Для борьбы с вредителями рекомендуется использовать препараты, которые можно приобрести на рынке или специализированном магазине. Avant d'acheter, il est nécessaire de se familiariser avec la composition: il est important que les produits chimiques n'altèrent pas la composition des têtes et qu'elles soient propres à la consommation.

La récolte ne peut pas être laissée au soleil, les épis doivent être récoltés et placés dans un endroit sombre et frais. Avec les têtes de chou, vous pouvez congeler et emballer les feuilles. Grâce à cette manipulation simple, vous pouvez enregistrer non seulement des propriétés plus utiles, mais également des propriétés gustatives.

Comment faire pousser du maïs à la campagne

Il existe trois types de maïs sucré: normal, riche en sucre et super sucré. Chacun d'entre eux contient un niveau différent de saccharose, modifiant ainsi le goût et la texture du maïs.

Et les variétés précoces, même sans semis, seront en mesure de donner à n'importe quel chalet d'été de la région de la Terre non-noire des épis savoureux.
Les meilleures variétés et hybrides et variétés pour la région non noire et la région de Moscou

  1. Une récolte constamment importante, dans toutes les régions de la région de la Terre noire, donnera un "esprit" hybride! Très tôt, épi "super sucré" à gros grains. Les grains mûrissent le soixantième jour suivant l’apparition de la troisième feuille. Il est conseillé de le cultiver par la méthode des semis. Semez bien dans les semis du 15 au 30 avril. Plantation, semis en pleine terre, fin mai.
  2. «Triple douceur» est un type de maïs très sucré, une variété qui vous permettra de profiter des oreilles bouillies incroyablement savoureuses le centième jour des pousses. Il est bon en conservation et en congélation.
  3. "Anava" hybride donnera une riche collection dans trois mois, de la plantation de semis. Les épis sont lisses et beaux, les grains sont savoureux, les emballages sont stockés pendant près de 12 jours, dans un endroit frais.
  4. "Gourmand Belogorye" - la variété de maïs la plus résistante, sans prétention et en même temps la plus délicieuse. C'est du maïs sucré dans lequel, au 80ème jour après le semis, il est possible de recueillir les épis de maturité laiteuse. La mauvaise chose est qu'il ne tolère pas la méthode de plantation, mais ce n'est pas un problème s'il est possible de faire un abri en agrofibre.

Cultiver des graines dans le sol

Maïs exigeant au sol. Il faut beaucoup de compost dans le sol avant la plantation ou avant l'hiver, il est nécessaire d'introduire du fumier dans le sol.

De l'eau est également nécessaire pendant toute la période de croissance du maïs.

Plantez les graines en plein air, c'est-à-dire en plein champ semées deux semaines après la dernière matinée de printemps.

La température du sol, pour la germination réussie des semences de maïs, doit être supérieure à + 12 ° C et à + 15 ° C pour les variétés très sucrées. Dans les zones plus froides, la terre peut être réchauffée avec un film plastique noir, si nécessaire. Les graines des plantes sont semées sous les trous et les plantes apparaissent à travers les trous.

Les graines de plantes sont semées dans des rainures d'une profondeur de 4 cm et d'une rainure de 22-28 cm à partir de la rainure. Rangées de 3 pièces rainures à un mètre de distance. Vous pouvez semer des groupes de graines de 3-5 pièces. à un point et à un point d'un point, 35-45 cm.

Le maïs doux ne se forme que grâce à la pollinisation par le vent. Il doit donc être planté en blocs et non pas en lignes séparées.

Cultiver des plants

  • La meilleure solution pour la culture de jeunes plants sera de placer les semences de maïs dans de petits contenants ou dans des gobelets de yogourt pour enfants ou dans de petits pots.
  • Les sols de «semis» standard, ou de la tourbe sur deux avec de l'humus, fonctionnent normalement comme substrats.

  • Si, initialement, ils vont produire des semis à partir de semences à l'intérieur, ils sèment 4 semaines avant de planter dans la crête. Les semis ne doivent être plantés dans le sol de la datcha que lorsque le danger de gel est une chose du passé.
  • Les graines de maïs sont semées à une profondeur de 3 cm par groupes de trois à quatre graines, à une distance de 3 cm les unes des autres. Ensuite, les grains de maïs sont recouverts de terre et ils doivent être légèrement lissés sur le sol avec une main, non serrée, ce qui compacte le remblai.
  • Ensuite, arrosez le sol jusqu'à ce qu'il soit complètement humide.
  • Et les pousses de maïs apparaissent entre 7 et 14 jours.
  • L'eau sera nécessaire tous les jours, par temps chaud ou lorsque le sol commence à être sec au toucher.
  • Toutes les frêles, à l'exception de l'une des plantes les plus robustes de chaque groupe de plantules, sont éliminées à l'aide de ciseaux, au ras du sol.
  • Ce rebord de fenêtre est utilisé pour transformer de semis en semis, qui reçoit 6 heures de soleil par jour, pendant toute la période de croissance.
  • Lorsque les arbustes auront une troisième feuille, ils doivent être repiqués.
  • Pour que les plantes se développent parfaitement, vous avez besoin de 6 à 7 grammes de «Kemira-Lux» tous les 10 litres. Après dissolution, cette solution est utilisée à la place de l'eau d'irrigation. Ainsi, les racines ne "brûlent" pas et les plantes de la faim ne s'étirent pas.
  • Veillez à ne pas endommager les racines lors de la transplantation!
  • Les plants de maïs, en plein air, sont plantés au printemps lorsque la température du sol est d'au moins + 12 ° C.

Conditions de croissance

Que faire du maïs dans le jardin avant qu'il ne fructifie?

La culture du maïs dans le pays signifie que le maïs doit être pourvu en eau, en nourriture et en espace, tout en offrant une protection contre les parasites et les maladies. Ensuite, la récolte sera grande et savoureuse.

Le sol doit être bien drainé et non acide!

Pour avoir suffisamment de pollinisation, vous devez planifier un atterrissage. Ne plantez pas tous les plants dans deux rangées longues, et de préférence quatre rangées, mais deux fois plus courtes.

Les rangées doivent être situées à une distance de 70 à 90 cm l’une de l’autre, et le germe de 20 à 33 cm. Sinon, les graines de fleurs resteront stériles et les épis ne deviendront pas une réalité.

Lors des étés chauds et secs, le maïs doit être bien arrosé en raison de l'abondance de petites racines. Eau - 5 litres par mètre carré.

Le paillis aide à réduire l'évaporation. Il convient d'appliquer une couche de paillis, jusqu'à 7 cm d'épaisseur, autour des plantes, après le premier mois de croissance dans le jardin.

Utilisez du compost, de la sciure de bois ou de la paille coupante. Le paillis supprimera la plupart des mauvaises herbes, mais celles qui poussent devront être retirées manuellement pendant toute la saison de croissance.

Le désherbage, qui apparaît autour des plants de maïs le premier mois, est impératif.

Bien nourrir sur la feuille. Et le mélange le plus complet pour la pomme ou la baie. Nourrissez-les au moins trois fois. Trois semaines après la plantation des semis, au début de la floraison et immédiatement après. Il est possible et lors de la plantation de plantes dans un trou de verser une cuillère à café de nitroamofoski.

Comment faire pousser des pastèques dans le pays, lisez ici.

Ravageurs et maladies

Voici les parasites et les maladies les plus importants dans les plantations de maïs:

  1. Smut
  2. Pré et mite américaine
  3. Mite
  4. Rouille
  5. La pourriture des racines

Triticonazole ou Thiram + Tebuconazole doivent être utilisés contre les maladies. Ils sont les moins dangereux pour la nature et les humains, surtout s'il y a beaucoup de maïs.

Deltamethrin ("Decis") est appliqué contre les insectes nuisibles.

Récolte et stockage

La récolte est mûre lorsque les glands de mailles commencent à brunir et que les oreilles commencent à gonfler. Les grains doivent être pleins et contenir beaucoup de liquide laiteux.

Enlevez leur coup sec.

Conservez-les en épi de + 10 ° C à + 15 ° C de 2 à 13 jours, sans retirer le feuillage. Ou des haricots en conserve cuits pour l'hiver.

Subtilités et astuces:

  1. Les variétés de maïs sucré perdent leur douceur peu après la récolte, super sucrée.
  2. Conservation longtemps après la collecte, peut-être en épi et au frais.
  3. Le maïs doux gèle bien, surtout si vous enlevez ses grains d'épis avant de les congeler.
  4. La soie de maïs peut également être collectée - aux fins de la médecine traditionnelle.

Les épis de maïs laissés sur les graines sont récoltés le plus tard possible, mais ne les soumettent pas à la congélation. Les graines ne leur sont pelées que lorsqu'elles finissent par se dessécher, sur l'épi de maïs!

Voici la culture du maïs dans le pays peut travailler. Avez-vous essayé de faire pousser du maïs sur votre parcelle? Partagez votre expérience. Je vous souhaite de bonnes récoltes et une bonne humeur.

Caractéristiques biologiques de l'espèce

Avant de commencer à cultiver une nouvelle culture sur votre site, il est utile d’explorer ses caractéristiques biologiques afin de mieux comprendre les préférences de la plante. Le maïs est une culture céréalière haute qui forme un système racinaire profondément pénétrant. Il appartient aux plantes qui aiment la chaleur et la lumière.

Les semis doivent être effectués dans un sol chauffé à 10-12 ºC. La saison de croissance, de la germination à la maturité de la cire lactée, varie selon les variétés entre 70 et 120 jours. Dans les jardins privés, cultivez des variétés à maturation précoce.

La collecte des épis est effectuée lorsque les fibres supérieures s'assombrissent. Si vous déployez un tel torchis, les grains seront jaunes et versés, mais toujours suffisamment mous et, une fois pressés avec un ongle, le jus sera libéré. Il est préférable de récolter en plusieurs étapes pour éviter une maturation excessive des grains. Les épis trop mûrs restent durs après la cuisson et perdent leur goût. Les épis cueillis ne sont pas stockés à long terme (pas plus de 2 jours à la température ambiante et pas plus de 20 jours à zéro), mais ils peuvent être conservés et congelés.

Le maïs destiné à la formation de cultures et à une masse végétative puissante consomme beaucoup de nutriments et épuise donc le sol. Par conséquent, lors de sa culture, il est nécessaire d’appliquer de la matière organique et des engrais minéraux.

Les hybrides modernes avec une saison de croissance courte et une résistance élevée au froid peuvent être cultivés avec succès dans les régions du nord. Mais si un terreau fertile et à forte teneur en humidité est préférable pour le maïs dans le sud, il convient mieux dans le nord aux sols de loams sableux à réchauffement rapide.

Quand planter du maïs en pleine terre?

Le moment choisi pour planter le maïs directement dans le sol à l’aide d’une méthode autre que de semis est déterminé par la région de culture et les conditions météorologiques. Étant donné que cette plante est sensible même aux basses températures positives (les graines ne germent pas à des températures inférieures à 10 ºC et les jeunes plantes cesseront de pousser pendant le refroidissement), vous ne devez pas vous précipiter vers les plantations.

Dans le sud de la Russie, l'ensemencement est recommandé au début du mois de mai. Pour la Russie centrale et la région de Moscou, les dates sont décalées de 2-3 semaines. En règle générale, les jardiniers adhèrent à la règle générale pour toutes les cultures de légumes thermophiles. Les hybrides modernes résistant au froid peuvent être semés auparavant, mais dans ce cas, les jeunes pousses peuvent nécessiter un abri temporaire (film étiré sur l'arc ou matériau de couverture). Dans les banlieues à planter, utilisez souvent des semis de deux semaines, qui sont plantés après le retour des gelées et qui commencent rapidement à se développer.

Le maïs végétal peut être cultivé en Sibérie. Ici, les conditions permettent d'obtenir une récolte de maturité de cire lactée, mais la maturation des oreilles ne se produit pas. Les semis sont effectués fin mai ou début juin. Dans le même temps, les experts ne recommandent pas l'utilisation de graines germées ou gonflées. Il suffit de semer des graines de haute qualité sur la crête d'une zone bien chauffée. Accélérer le réchauffement du sol aidera à l'agrofibre noire, qui attire les rayons du soleil.

En été, dans l’Oural et en Extrême-Orient, les habitants de l’été pratiquent la culture du maïs en serre, en soulignant les ruelles étroites autour du périmètre. Les semis en serre peuvent être effectués début mai. S'il est possible d'utiliser un éclairage supplémentaire, les graines sont semées en avril pour les semis à la maison.

Règles de plantation de maïs

Le maïs est une plante spécifique. D'une part, il est résistant à la sécheresse et sans prétention, et d'autre part, sa technologie agricole comporte de nombreuses subtilités. De nombreux problèmes de culture peuvent être évités si vous savez planter du maïs dans le chalet d’été.

Tout d'abord, il est nécessaire de suivre le schéma d'atterrissage recommandé. Premièrement, comme le maïs est une plante à pollinisation croisée et que les épis sont bien liés, il est nécessaire de disposer d’un arrangement particulier sur plusieurs rangées. Deuxièmement, parce que le maïs requiert beaucoup de lumière et ne tolère même pas la moindre ombre de ses semblables. Troisièmement, parce qu’au premier stade de croissance, le maïs donne une légère augmentation et que des plantations inutilement rares risquent de dessécher l’espacement des rangs.

En horticulture privée, le schéma de plantation suivant est utilisé: ensemencement ordinaire dans des puits de deux semences espacés de 35 cm, en 2-3 rangées avec une distance entre rangées de 40-50 cm, ou en semis à nidification carrée avec une distance de 45 cm 1 mètre carré devrait accueillir environ 9 plantes).

La profondeur d'ensemencement est déterminée par deux facteurs: l'humidité du sol et l'état des semences (germées ou sèches). Si vous plantez des graines gonflées avec des germes dans un sol chaud et humide, il suffit de les approfondir de 3 à 4 cm, il faut approfondir les semences sèches (de 5 à 6 cm).

Pour donner une plantation conjointe de maïs avec d’autres légumes. Il coexiste bien avec les concombres, le potiron, les haricots et les haricots. En même temps, si des conditions optimales sont créées pour la croissance de deux cultures, une augmentation de leur productivité est alors constatée.

Les expériences de croissance négatives peuvent être liées au non-respect de deux règles importantes:

  • il est nécessaire de préserver la surface de nourriture requise pour chaque plante (si vous plantez du maïs comme compacteur, il n'y a pas assez de nourriture et de soleil et vous risquez de vous retrouver sans culture).
  • Le traitement de surface avec des engrais organiques liquides et des complexes minéraux est obligatoire, car les plantations conjointes augmentent la charge sur le sol.

Le maïs étant un bon support pour les fouets de concombre, les trous peuvent être percés des deux côtés du rang à une distance de 40 cm, mais il est préférable de placer le maïs autour du lit de citrouilles à une distance de 50 cm et de suivre les instructions. les fouets.

Les haricots et les haricots peuvent être semés avec du maïs, mais sous réserve d'un éclaircissage obligatoire, de sorte qu'un représentant de l'espèce reste dans un puits. Il est à noter que lors de la plantation conjointe, la probabilité de développer des maladies diminue.

Et le dernier moment - ne plantez pas de maïs le long de la clôture ou à l’ombre de la maison. Cette culture est très exigeante en éclairage. Si vous voulez choyer vos proches avec des épis sucrés, choisissez un endroit pour le placer sur le côté le plus ensoleillé de la parcelle.

Sélection de variétés et recommandations d'entretien

Pour l'ensemencement, il est nécessaire d'utiliser des variétés zonées dans une région donnée ou, idéalement, des variétés de sélection locale. Pour la Sibérie, l'Oural et l'Extrême-Orient, seuls les hybrides à maturité précoce, résistants au froid, à rendement élevé conviennent. En banlieue, vous pouvez cultiver des variétés de mi-saison et même obtenir vos propres semences pour les planter l'année prochaine. Vous pouvez également expérimenter des variétés inhabituelles considérées comme décoratives.

Un groupe d'hybrides et de variétés de maïs sucré résistants au froid et à maturité précoce: Gourmet 121, Golden Fleece, Spirit et Dobrynya. En Russie centrale, on peut cultiver des variétés et des hybrides ayant une maturité moyenne (80 à 90 jours): Early Gold 401 et Sundance. Une variété de nectar de glace à maturation tardive dans la région de Moscou donne une bonne récolte de doux épis de maturité laiteuse, et la production de graines est tout à fait possible les bonnes années.

Les soins pour le maïs végétal présentent certaines particularités. Malgré le fait qu’il s’agisse d’une espèce résistante à la sécheresse, lors d’une longue sécheresse, ainsi que pendant la floraison et la formation de la culture, il faut un arrosage abondant avec relâchement ultérieur entre les rangées.

La variété de légumes est sujette à la formation de nombreuses étapes, qui enlèvent une partie des nutriments et ne permettent pas à la plante de former un épi complet. Par conséquent, il est recommandé d'enlever toutes les branches latérales, en ne laissant que 2-4 épis principaux.

Pendant la saison, il est nécessaire de pulvériser le maïs deux fois et d'effectuer 2-3 suppléments. Le premier pansement est effectué au début de la croissance active avec un engrais organique (une infusion de molène ou de fientes d'oiseaux), pendant la période de floraison, les plantes sont nourries avec des engrais minéraux. Si, après la plantation ou la levée des plantules, il y a une menace de refroidissement, une alimentation foliaire au phosphore réduira le stress et ne permettra pas aux plantes de cesser de croître.

Le maïs n'est pas nécessaire de planter dans le potager, il peut être placé dans la zone de loisirs. Il deviendra un élément de design exotique et ne prendra que quelques mètres carrés.

Du sucre ou du grain?

Sur les sacs contenant de nombreuses graines de maïs importées et quelques-unes domestiques, vous pouvez voir l’étiquette, qui mérite d’être étudiée. Voyons ce que cela signifie.

1. Le maïs le plus délicieux - super doux("Sh 2" - type). Elle s'appelle aussi ridéeparce que ses graines sont vraiment ridées. Les grains sont riches en sucre, qui se transforme très lentement en amidon. Si vous cultivez ce type de maïs avec d'autres, la qualité des épis se détériorera à cause de la pollinisation excessive. Le maïs en épi sera dur, pas juteux et croustillant. Les meilleures qualités de maïs ridé ne sont conservées que dans les semences achetées, car C'est un hybride (F1). Il convient de prêter attention à la variété de grains colorants. Dans l'épi, il peut y avoir non seulement des grains jaunes, jaune clair ou crème, mais aussi des taches d'une couleur différente. Il vaut la peine de chercher dans la vente de graines d’hybrides très mûrs et très doux »Nectar de miel», «Crème de nectar», «Trophée», «Madonna», «Gamma».

2. En vente plus souvent, il y a des graines de maïs sucré moins savoureux, qui n'a que 25% des grains “sh 2” - type et 75% des grains “se” - type. Les épis sont récoltés à pleine maturité, car une fois récoltés tôt, ils ne seront ni sucrés ni liquides.

3. Maïs doux "Se" et "Se +"- type également assez sucré et sucré seulement quand il est complètement mûr.

4. Anciennes variétés de maïs ("Su" - type) perdre moderne, parce que avoir une teneur en sucre inférieure qui se transforme rapidement en amidon.

В последнее время появилось много новых гибридов и сортов. Среди них есть с чёрными (лекарственными) и бронзовыми зернами, с початками, в которых собраны разноцветные зёрна. У меня росла даже невысокая декоративная кукуруза. А вот кукуруза для приготовления попкорна мне не понравилась. Все хвалят «Тройную сладость», я эту кукурузу пока не выращивала.

Початки декоративной кукурузы оказались вкусными и нежными. Их можно замораживать

Manière sans pousse de faire pousser du maïs sucré

En semant les graines dans un sol froid (moins de 10 ° C), les graines pourrissent et ne germent pas. Par conséquent, ne vous pressez pas, il vaut mieux attendre le réchauffement lorsque la température du sol sera de plus 13 ° C. Il fait généralement chaud à la mi-mai. Le refroidissement ultérieur de l'air est moins critique pour les pousses. Les graines sont semées selon le schéma 70 x 30 cm, la profondeur de semis est de 4 cm, sur un sol sableux plus profond.

Un endroit pour le maïs devrait être ensoleillé, protégé du vent. Cette culture est plus fructueuse si vous vous nourrissez et nourrissez-vous régulièrement.

Le maïs est une excellente plante de compactage qui permet non seulement de maximiser la superficie des lits, mais également de devenir une coulisse, un support ou une clôture. Le maïs peut être planté avec des concombres, des courgettes et des citrouilles. Je m'entends bien avec les haricots et les pois. Les jardiniers expérimentés de la région de Rostov ne m'ont pas conseillé de planter du maïs avec du tournesol.

Méthode de plantation de maïs sucré

Cultiver à travers les semis vous permet d'obtenir une récolte plus précoce des épis matures. Quelques variétés et hybrides ultérieurs ("Andrea") Ne mûrissent qu'après 95 jours, ils sont donc plantés de jeunes plants.

Pour cela, les graines sont semées 17 à 20 jours avant la plantation en pleine terre. Ils poussent entre 4 et 6 jours. Plusieurs fois, j’ai été convaincu que nous ne devrions pas garder les plantules plus longtemps, car elle commence à sécher les extrémités des feuilles, les plantules s'étirent et deviennent moins résistantes. Semis envahis plantés dans le sol, moins résistants. Il se brise souvent par vent fort ou pluie. J'ai même dû l'attacher au support.

Les graines sont semées dans des récipients individuels d’un diamètre d’environ 8 cm.Vous pouvez également ensemencer un sac de graines dans une boîte contenant de la sciure de bois humide, que l’on brûle à l’eau bouillante et que l'on refroidit. Lors de l'extraction des plants de la couche de sciure de bois, le système racinaire n'est pas endommagé. De belles plantes sont obtenues dans des "escargots" et des "couches" remplies de terre ou de plusieurs couches de papier toilette. Cette méthode est bonne car elle permet de gagner de la place sur les appuis de fenêtres, qui fait toujours défaut au printemps.

Les semis ne peuvent pas être nourris si le mélange de sol est fertile et meuble. Des engrais complexes ou de la cendre de bois sont appliqués sur les terres pauvres. Le substrat doit être hydraté.

Il est souhaitable de planter les jeunes plants dans un endroit permanent après la fin des gelées, ou vous devez envisager une option d'abri temporaire avec un refroidissement brutal de l'air. Plan d'atterrissage 70 x 30 cm.

Caractéristiques de la culture du maïs super doux

Le maïs ultra-doux pousse plus vite si la température du sol est inférieure à plus 12 ° C. Ses graines sont plus petites que celles des autres types de maïs végétal, elles ne sont donc pas enterrées au semis (2,5 - 3,5 cm). Ils germent dans la forte humidité de la terre. Ces hybrides ont besoin d'un arrosage régulier non seulement pendant la croissance des plantules. Le paillage (herbe, foin, etc.) aide à maintenir l'humidité du sol en cas de manque d'eau dans la région. Lorsque vous choisissez un endroit pour le maïs super sucré, recherchez d'autres types de maïs sucré à moins de 5 m de distance.

Récolte

Pour augmenter le rendement et remplir les épis de graines, vous devez secouer les panicules par temps calme. Nécessite un arrosage régulier. Maïs sucré - culture épris d'humidité.

Les épis les plus délicieux sont au stade de maturité laiteuse. Il est facile de déterminer si vous regardez les stigmates de la peinture. Ils devraient virer au brun et commencer à se dessécher. Cela se produit environ 18 à 24 jours après leur apparition dans la moitié des plantes. En été froid et pluvieux, le temps de maturation des oreilles peut augmenter. Pendant la saison chaude et sèche, le maïs mûrit un peu plus tôt. La période de récolte approximative dans la région de Moscou dépend fortement non seulement du type de maïs sucré, mais également des conditions météorologiques. C'est généralement le mois d'août. En mauvais été - fin août - début septembre. Si vous récoltez à l'avance, les grains seront liquides, car ils n'ont pas assez de temps pour accumuler du sucre.

Pour que les épis conservent leur goût le plus longtemps possible, ils doivent être refroidis immédiatement après la collecte. Je préfère le maïs, qui laisse une partie de l'emballage de la spatule lors de la cuisson.